Han utga i alt 123 titler, solgte over 6 millioner eksemplarer bare i Danmark og mottok i 1937Ridderkorset av Dannebrogordenen. Han var en folkekjær forfatter, hvis foretrukne miljø var det gammeldagse landbruket, småindustrien og kjøpmannsgården, alle godt forankret i tradisjonene. Typisk for bøkene er at det før-industrielle, tradisjonsbundne Danmark på en eller annen måte forstyrres av et element utenfra. Generelt er handlingsforløpene bygget opp på samme måte som det klassiske eventyr (ro-uro-ro). Persontegningene er «flate», og problemene skildres som kampen mellom det gode og det onde, som dog alltid ender lykkelig. Stilen i Korchs bøker kan likevel ikke karakteriseres som eventyrlig eller fantastisk. Morten Korch var av natur konservativ og patriarkalsk, og trodde på konservative, kristne moralbegreper.
Flere filmselskaper forhandlet i femten år om retten til å filmatisere Morten Korchs romaner. I 1950 laget ASA Film og Alice O'Fredericks en film basert på romanen De røde heste, og dette ble en av danmarkshistoriens største kinosuksseser: 2,5 millioner mennesker valfartet til kinoene for å se filmen.
Bibliografi
1897 – Regnebog for Almueskolernes yngste afdeling
1898 – Fyensk humør
1900 – Fyenbosnak
1911 – Sin egen sti
1912 – Guldglasuren
1913 – Sejrgaarden
1914 – En husmand
1914 – Grundlovsbogen
1916 – En æreskrans
1917 – Familien på Uglegården
1917 – Flintesønnerne
1917 – Hans med Sejrskjorten
1918 – En vagabond
1918 – Kongemøllen
1918 – Skytten på Urup
1919 – Fru Sara på Enø
1919 – Studeprangeren
1920 – Der brænder en ild
1920 – Forklarende tekst
1920 – Fra provinsen
1920 – Godtfolk
1920 – Krybskytten
1921 – Kong Frederiks Korporal
1921 – Uhrene i Rørby
1922 – Junker & Co
1923 – Bent Billes løfte
1923 – Det gamle guld
1924 – Den grønne vogn
1924 – Fortællinger og skitser
1924 – Godtfolk: ny samling
1924 – Niels Dros
1925 – Om fyenske dialekter
1925 – Rolf Snare
1925 – Palle Jarmer
1926 – Kærlighed
1926 – To juleaftener
1926 – Lykkens hjul
1927 – Den danske jul
1927 – Manden på Brusholm
1927 – Perler paa snor
1928 – I stjerneskær
1929 – Fynboer
1929 – Landsbyprinsessen (skuespill)
1929 – Lykkesmeden
1930 – Affæren i Mølleby (skuespill)
1930 – Ved Stillebækken
1931 – Guldskoen, (skuespil)
1931 – Kærlille
1932 – I morgen får vi sol
1933 – Klokkekilden
1934 – Borgerlune
1934 – Liv og lune
1934 – Blomstrende verden
1935 – Byens bedste mand
1935 – Møllen i Lunde
1935 – Det fejreste træ
1936 – De rige år
1936 – Krisen på Rønnebæk (skuespill)
¨1936 – Lykkens luner (skuespill)
1936 – Troldsmeden (skuespill)
1937 – Fruen på Hamre
1938 – Bonden fra Dige
1938 – Pigen fra Dale
1939 – Bertil Lynge
1939 – Hammerprinsessen
1939 – Kampen om Abildgaarden
1940 – Indenfor voldene
1941 – Under byens tage
1942 – Lykkens hjul
1942 – Det gamle teglværk
1943 – De røde heste
1943 – Den lille julegæst
1943 – Landsbyfolk
1943 – Ved den blaa fjord
1944 – Sønnen fra Vingaarden
1944 – Roman om Nikolaj
1946 – Fynboer
1946 – Klokken paa Solbjerg
1946 – Manden paa Naur
1947 – Det store løb
1948 – Fortryllende dage
1948 – Min moders minde"
1948 – Morten Korch: 1898 – 22. september 1948
1948 – Mosekongen
1949 – Doktor Ole
1949 – Julekurven
1950 – Fløjtespilleren
1951 – Troldpigen
1952 – Kampen om Torndal
1952 – Frodige dage
Morten Korch på film og fjernsyn
Liste over bøker av Morten Korch som har blitt filmatisert
I 1999-2000 ble det produsert en dansk TV-serie i elleve episoder over en bok av Morten Korch. Serien Morten Korch - Ved Stillebækken ble regissert av Lone Scherfig, og den hadde premiere på dansk TV i 2000.