| Niki Jenkins | |||
|---|---|---|---|
| Født | 27. juli 1973 Selkirk | ||
| Beskjeftigelse | Judoka | ||
| Ektefelle(r) | Neil Adams | ||
| Nasjonalitet | Canada | ||
| Sport | Judo | ||
| Høyde | 178 centimeter | ||
Niki Jenkins (født 27. juli 1973) er en canadisk judoka.
Hun representerte Canada under Sommer-OL 1996 i Atlanta, der hun ble utslått i omspillet.