| Søtvierfamilien | |||
|---|---|---|---|
Chilipepper, Capsicum
| |||
| Nomenklatur | |||
| Solanaceae Juss. | |||
| Populærnavn | |||
| søtvierfamilien | |||
| Klassifikasjon | |||
| Rike | Planter | ||
| Divisjon | Dekkfrøete planter | ||
| Klasse | Tofrøbladete planter | ||
| Orden | Søtvierordenen | ||
| Økologi | |||
| Antall arter | ca. 2000 | ||
| Habitat | terrestrisk | ||
| Utbredelse | hele verden | ||
| Inndelt i | |||
Søtvierfamilien (Solanaceae) er en familie av blomsterplanter som omfatter 95 planteslekter. Gruppen gir oss flere viktige grønnsaker. Viktigst er potet, tomat, paprika og aubergine. Så å si alle artene i familien er giftige, noen meget giftige, eksempelvis belladonnaurt. Hos matplantene er imidlertid deler av plantene spiselige. Dette gjelder for eksempel potet, der potetene er spiselige rotknoller, mens fruktene som kommer etter blomstring, iblant kalt potetepler eller potetbær, er giftige. Hos tomatslekten er det fruktene som spises, mens resten av planten og umodne frukter er giftige.
Hageplantene petunia og japansk lykt, frukten physalis og tobakk kommer også fra søtvierfamilien.
Artnavebasen[død lenke] kilden til offisielle norske navn.