Elgvin deltar i den offentlige debatten i Norge, og er blant annet fast spaltist i avisen Klassekampen. Mens han skrev masteroppgave i freds- og konfliktstudier drev han bloggen «Muslimprosjektet», der han formidlet erfaringer fra feltarbeid i ulike muslimske miljøer. Etter mastergraden begynte han å jobbe som forsker ved forskningsstiftelsen Fafo, og fra 2014 til 2020 var han også stipendiat ved Institutt for sammenliknende politikk ved Universitetet i Bergen.
I 2020 publiserte han PhD-avhandlingen «Between a Rock and a Hard Place. The Islamic Council of Norway and the Challenge of Representing Islam in Europe» i sammenlignende politikk.
Olav Elgvin har vokst opp i Israel der foreldrene var misjonærer. Faren er teologiprofessor Torleif Elgvin.
Publikasjoner
Elgvin, Olav, and Kristian Rose Tronstad. "Nytt land, ny religiøsitet?–Religiøsitet og sekularisering blant ikke-vestlige innvandrere i Norge." Tidsskrift for samfunnsforskning 54.01 (2013): 63-91.
Elgvin, Olav. "Ideas Do Matter: Politics And The Islamic Tradition Among Muslim Religious Leaders In Norway." Nordic Journal of Religion and Society, 2 (2013).
Elgvin, Olav, and Jon Horgen Friberg. "Migrasjonssosiologiens svarte boks? Sosialpsykologiske prosesser i møtet mellom innvandrere og det norske samfunnet." Sosiologi i dag 44.3 (2014).
Elgvin, Olav. Secularists, democratic islamists and utopian dreamers. How muslim religious leaders in Norway fit islam into the Norwegian political system. LAP Lambert Academic Publishing (imprint for VDM Verlag Dr. Müller), Saarbrücken, 2012, 107 s. ISBN 9783659245619
↑«Et elstersk forsvar for Bordieu». Morgenbladet. 27. september 2013. s.4.
↑Gilbert, Ida Marie Haugen (18. mai 2011). «Masterstudent Olav engasjerer med ord». studenttorget.no. Besøkt 15. november 2023. «Masterstudent Olav Elgvin lager fagblogg ved siden av studiene. Det kan bli svært nyttig for han i fremtiden. | – Det er gjort mye god forskning på islam og muslimer i Norge. Men dessverre er ikke den kjent blant folk flest, sier masterstudent i Peace and Conflict Studies Olav Elgvin. Han begynte å blogge nettopp fordi han syntes den offentlige kritikken av muslimer ofte handler om tull.»