Praline

Praline
OpprinnelseBelgia
OpphavspersonJean Neuhaus

En praline er en konfektbit med sjokoladeskall og fyllmasse. Skallet av sjokolade støpes enten i former eller lages ved å dyppe konfektbiten i flytende sjokolade som deretter avkjøles.

Referanser

Eksterne lenker