
Quanjude (kinesisk: 全聚德) er en av Beijings mest kjente restauranter som spesialiserer seg på pekingand. Restauranten ble opprettet i 1864, og ligger sentralt i byen, i nabolaget Qianmen i bydistriktet Chongwen.
Restauranten i Qianmen har over 400 ansatte og kan betjene 900 gjester til samme tid.[trenger referanse]
Den er sammen med Bianyifang en av Kinas mest kjente restauranter for pekingand.