| |||||||||
| |||||||||
| Ogólne informacje | |||||||||
| Wzór Hilla |
C10H10O2 | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Masa molowa |
162,18 g/mol | ||||||||
| Identyfikacja | |||||||||
| Numer CAS | |||||||||
| PubChem | |||||||||
| |||||||||
| Podobne związki | |||||||||
| Podobne związki | |||||||||
Cynamonian metylu – organiczny związek chemiczny, ester kwasu cynamonowego i metanolu. Ma charakterystyczny zapach przypominający truskawki i wiśnie. Jest stosowany w przemyśle perfumeryjnym oraz spożywczym. Występuje naturalnie w olejkach eterycznych uzyskanych z roślin z rodzaju Alpinia oraz w olejku z liści bazylii. Jest atraktantem owadów.