Satyryczna tablica pamiątkowa w Simonstone Hall Hotel w Yorkshire upamiętniająca miejsce w którym doszło do kłótni między Clarksonem a producentem Top Gear
Clarkson zdobywał wykształcenie w szkole średniej w Repton, z której – jak twierdzi – został usunięty za naganne zachowanie. Po opuszczeniu szkoły pracował w firmie swoich rodziców, gdzie zajmował się sprzedażą zabawek – Misiów Paddingtonów. Następnie zatrudnił się w redakcji Rotherham Advertiser, gdzie doskonalił swoje umiejętności dziennikarskie. Wspólnie z Jonathanem Gillem założył następnie Motoring Press Agency, która prowadziła przeznaczone dla prasy lokalnej testy samochodów. Recenzje samochodów autorstwa Clarksona trafiały też do specjalistycznych magazynów samochodowych, takich jak Performance Car.
W 1987 opisywał gry na komputer Amstrad CPC, między innymi odmiany gry Breakout.
Prowadził w BBC cykliczny program poświęcony samochodom oraz sportom motorowym Top Gear. Był także prezenterem cyklu Jeremy Clarkson’s Extreme Machines, w którym zajmował się innymi pojazdami- samolotami, okrętami podwodnymi oraz amfibiami. Clarkson pisze także cotygodniowe felietony do The Sunday Times i do The Sun.
Prezenter miał wypadek samochodowy podczas kręcenia zdjęć do dwunastej serii Top Gear, gdy celowo wjechał w ścianę z cegieł samochodem ciężarowym, jednak siła zderzenia była znacznie większa niż przewidywano. Jest to pierwszy tak poważny wypadek Clarksona od 31 lat.
W trakcie kręcenia programu Top Gear, Clarkson odbył wiele podróży po całym świecie, m.in. przepłynął samochodem-amfibią własnej konstrukcji przez kanał La Manche wspólnie z Richardem Hammondem i Jamesem Mayem.
Clarkson i May są pierwszymi ludźmi, którzy dotarli samochodem na północny biegun geomagnetyczny (78°35′07″N, 104°11′09″W). Wyprawa była elementem zorganizowanego na potrzeby Top Gear wyścigu z psim zaprzęgiem Richarda Hammonda.
25 marca 2015 roku kontrakt Clarksona z BBC nie został przedłużony. Nie otrzymał on jednak zakazu występów w stacji. Powodem było uderzenie jednego z producentów podczas sprzeczki, do której doszło po zakończeniu zdjęć do jednego z odcinków programu. W tym samym roku Jeremy Clarkson wraz z Jamesem Mayem i Richardem Hammondem podpisali kontrakt na poprowadzenie nowego programu The Grand Tour w serwisie Amazon.com Pierwszy sezon zapowiedziano na rok 2016. W marcu 2018 roku ogłoszono, że Clarkson został wybrany nowym prowadzącym teleturniej Who Wants to Be a Millionaire?, który w Polsce znany jest jako Milionerzy. Odcinki z udziałem Clarksona można oglądać w Wielkiej Brytanii na niekodowanym kanale ITV; w Polsce natomiast brytyjska wersja teleturnieju nadawana jest przez stację BBC Brit z tłumaczeniem lektora i planszami z pytaniami przygotowanymi w języku polskim.
W 2020 roku został prowadzącym program I bought the Farm. Od 2021 prowadzi program Clarkson's Farm(inne języki), opowiadający o jego pracy jako rolnik w Cotswolds. W 2021 został laureatem nagrody Farming Champion nadawanej przez National Farmers Union.
Wiem, że masz duszę (I Know You Got Soul, 2005) – zbiór 21 esejów o ulubionych maszynach Clarksona
Świat według Clarksona, część 2: I jeszcze jedno... (And Another Thing...: The World According To Clarkson Volume 2, 2006) – zbiór felietonów
Nie zatrzymasz mnie (Don’t Stop Me Now, 2007) – zbiór felietonów opisujących samochody, wydany również w pełnokolorowej wersji albumowej
Świat według Clarksona, część 3: Na litość boską! (For Crying Out Loud!: The World According To Clarkson Volume 3, 2008) – zbiór felietonów
Doprowadzony do szału (Driven to Distraction, 2009) – zbiór felietonów
Świat według Clarksona, część 4: W czym problem? (How Hard Can It Be?: The World According To Clarkson Volume 4, 2010) – zbiór felietonów
Wytrącony z równowagi (Round The Bend, 2011) – zbiór felietonów
Moje lata w Top Gear (The Top Gear Years, 2012) zbiór felietonów
Świat według Clarksona, część 5: Przecież nie proszę o wiele... (Is It Really Too Much To Ask?: The World According To Clarkson Volume 5, 2013) – zbiór felietonów
Co może pójść nie tak? (What Could Possibly Go Wrong..., 2014) – zbiór felietonów
Świat według Clarksona, część 6: Tak jak mówiłem… (As I was saying...: The World According To Clarkson Volume 6, 2015) – zbiór felietonów
Świat według Clarksona, część 7: Jeśli mógłbym dokończyć… (If You’d Just Let Me Finish: The World According To Clarkson Volume 7, 2018) – zbiór felietonów
Naprawdę? (Really?, 2019) – zbiór felietonów
Świat według Clarksona, część 8: Czy da się to przyspieszyć? (Can You Make This Thing Go Faster?: The World According To Clarkson Volume 8, 2020)
Diddly Squat. Nie miał chłop kłopotu, kupił sobie świnie, tłum. Dominika Braithwaite, 2023, ISBN978-83-67710-83-1
Oprócz nich Clarkson napisał:
1996: Clarkson on Cars: Writings and Rantings of the BBC’s Top Motoring *Correspondent