Jerzy Mieczysław Hutek (ur. 23 marca1947 r. w Łodzi) – polski reżyser teatralny i radiowy. Absolwent Wydziału Reżyserii Państwowej Wyższej Szkoły Teatralnej w Krakowie (1980)
Cesarz, Ryszarda Kapuścińskiego, 1979, prapremiera polska – Teatr im. Stefana Jaracza w Łodzi oraz Teatr Powszechny w Warszawie, 1980;
Rozmowy uchodźców, Bertolta Brechta, 1980 rok, prapremiera polska – Teatr im. S. Jaracza w Łodzi;
Gałązka rozmarynu, Zygmunta Nowakowskiego, 1982, Teatr im. S. w Łodzi, pierwsza po 1939 roku premiera w Polsce;
Grenadier król, Andrzeja Kijowskiego, prapremiera polska 1981 – Teatr im. S. Jaracza w Łodzi;
Kamień na kamieniu, Wiesława Myśliwskiego, 1984, prapremiera polska – Teatr im. S. Jaracza w Łodzi;
Próba, Tadeusza Siejaka, 1987, prapremiera polska, Teatr Nowy w Łodzi;
Człowiek jak człowiek, Bertolta Brechta, prapremiera polska, 1988, Teatr Nowy w Łodzi.
Dorobek dziennikarski
Od 1991 roku reżyser Polskiego Radia Łódź. W swoim dorobku ma także teksty powieści i słuchowisk radiowych, adaptację i reżyserię scenariuszy radiowych, telewizyjnych i filmowych.
W latach 2001–2004 redaktor naczelny lewicowego tygodnika społeczno–kulturalnego Kurier Łódzki.