Kleń

Kleń
Squalius cephalus
(Linnaeus, 1758)
Ilustracja
Kleń (na górze) na wystawie Subaqueous Vltava w Pradze
Systematyka
Domena

eukarionty

Królestwo

zwierzęta

Typ

strunowce

Podtyp

kręgowce

Gromada

promieniopłetwe

Rząd

karpiokształtne

Rodzina

karpiowate

Rodzaj

Squalius

Gatunek

kleń

Kategoria zagrożenia (CKGZ)

Kleń (Squalius cephalus) – gatunek słodkowodnej ryby karpiokształtnej z rodziny karpiowatych (Cyprinidae).

Występowanie

Europa z wyjątkiem wysp Morza Śródziemnego, Portugalii, Irlandii, Islandii i północnej Szkocji oraz dorzecza Wołgi, Uralu, Tygrysu i Eufratu. W zasadzie jest rybą rzeczną, ale spotyka się go w jeziorach, zbiornikach zaporowych i zatokach morskich. Najchętniej przebywa w wodach o przepływie rzędu 0,2–1,6 m/s, chociaż potrafi pokonywać prąd o sile do 2,7 m/s. Bardzo odporny na wahania temperatur. Kleń nie podejmuje większych wędrówek.

Cechy morfologiczne

Przeciętnie osiąga długość 50–60 cm i 3–5 kg masy ciała, maksymalnie dorasta do 80 cm. Ciało wrzecionowate, lekko bocznie spłaszczone, pokryte dużymi, czarno obrzeżonymi łuskami. Dzięki temu charakterystycznemu ułuszczeniu łatwo go odróżnić od jazia i jelca. Szeroki otwór gębowy w położeniu końcowym. Płetwa grzbietowa i ogonowa szarozielone, płetwy brzuszne i odbytowa – czerwone. Płetwa odbytowa zaokrąglona. Grzbiet szaro-brązowy z zielonym odcieniem, boki srebrzyste, brzuch jasny. Tęczówka szara. Liczba łusek w linii nabocznej 44–46.

Kleń charakteryzuje się także pewnymi subtelnymi różnicami w budowie ciała w zależności od środowiska, w którym żyje. W badaniach morfologicznych prowadzonych w różnych rejonach Europy zaobserwowano, że intensywność zielonego odcienia grzbietu może nieznacznie wzrastać w populacjach zamieszkujących wody o mniejszej przejrzystości, co stanowi adaptację do specyficznych warunków siedliskowych. Obserwacje te wskazują, że klenie wykazują elastyczność morfologiczną, co jest istotne dla ich przystosowania do zmiennych warunków hydrologicznych.

Odżywianie

Ryba wszystkożerna. Wylęg zjada głównie wrotki i widłonogi, osobniki o długości od 10 cm zjadają przede wszystkim mięczaki, rośliny naczyniowe i mniejsze ryby, głównie świnki, płocie, kiełbie, ukleje oraz małe osobniki własnego gatunku.

Rozród

Dojrzałość płciową samce osiągają w wieku 3–4 lat (>16 cm), samice w wieku 6–7 (>20 cm). Kleń jest rybą litofilną, trze się w kwietniu i maju w temperaturze powyżej 18 °C. Tarło odbywa się w samo południe. Samica składa około 60 tys. ziaren ikry na kilogram masy ciała. Ikra ma średnicę 1,5–2 mm i trzyma się podłoża za pomocą lepkich osłonek. Inkubacja trwa 3–6 dni. Wylęg ma około 5,5 mm, przy długości 1,5 cm wykształcają się płetwy, przy 3 cm ciało pokrywa się łuską. W drugim roku życia kleń osiąga długość około 10 cm, w trzecim 15 cm, w czwartym 17 cm. W wieku 10 lat osiąga długość około 30–33 cm. Krzyżuje się z płocią i ukleją.

Znaczenie gospodarcze

Gatunek poławiany gospodarczo na niewielką skalę. Z racji niezbyt smacznego mięsa nie cieszy się wielką popularnością. Mimo iż nie jest on tradycyjnym wyborem na polskich stołach, zyskuje uznanie wśród miłośników zdrowej kuchni. Jego chude i zwarte mięso, charakteryzujące się delikatnym, lekko słodkawym smakiem, doskonale komponuje się z prostymi dodatkami takimi jak cytryna, świeże zioła czy grillowane warzywa.

Natomiast jeśli chodzi o czujność i waleczność jest pierwszorzędnym trofeum wędkarskim. Klenie łowione są zarówno metodami gruntowymi, jak i na spinning. Z metod gruntowych szczególnie skuteczny jest klasyczny feeder, jak i gruntówka. Również dobrą metodą jest tzw. „bolonka”.

Rekord Polski wynosi 3,71 kg.

Ochrona

Wymiar ochronny25 cm
Okres ochronnybrak
Limit połowowy5 kg na dobę

Zobacz też

Przypisy

  1. ↑ Squalius cephalus, [w:] Integrated Taxonomic Information System (ang.).
  2. ↑ Squalius cephalus, [w:] The IUCN Red List of Threatened Species (ang.).
  3. ↑ G. Nikolski: Ichtiologia szczegółowa. Tłum. Franciszek Staff. Warszawa: Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1970.
  4. ↑ Wędkarski atlas ryb [online], www.pzwwalcz.pl [dostęp 2020-03-28] [zarchiwizowane z adresu 2020-03-28].
  5. ↑ Squalius cephalus summary page [online], FishBase [dostęp 2025-02-13] (ang.).
  6. ↑ Kleń – kulinarny potencjał, jak przyrządzić tę smaczną rybę – KlasaGotowania [online], 27 czerwca 2024 [dostęp 2025-02-13].

Bibliografia