Panierowany kotlet smażony na głębokim tłuszczu jest serwowany w różny sposób, m.in. jako:
główna część zestawu (teishoku) lunchowego; kotlet jest pokrojony na cząstki o wielkości jednego kęsa, dogodnego do ujęcia pałeczkami (hashi); w zestawie jest ryż, poszatkowana kapusta, sos w stylu Worcester oraz zupa miso;
oddzielny zestaw kanapek (katsu-sando) lub część bentō (zestaw na wynos, w podróży);