A Avestruz Master foi uma empresa do ramo de estrutiocultura fundada em 1998 e sediada em Goiânia, Goiás.
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Em tese, seu modelo de negócios envolvia a venda de avestruzes com a promessa de recompra dos animais ao final do contrato e pagamento de rentabilidade mensal que chegava a 10%. Na realidade, a empresa utilizava o dinheiro de novos investidores para honrar com as obrigações anteriores, constituindo um esquema de pirâmide. Foi uma das maiores fraudes financeiras ocorridas no Brasil.
Porém, em sete anos de atividade, nenhuma ave chegou a ser abatida. Na teoria, a organização teria comercializado mais de 600 mil animais. Mas na realidade, só chegou a possuir cerca de 38 mil. Em seu auge, a empresa chegou a ter dezenas de fazendas, milhares de empregados e 40 mil investidores, sendo 30 mil deles somente no estado de Goiás.
Para aumentar a base da pirâmide, foram gastos R$ 4 milhões em publicidade em 2004. Quando o esquema foi descoberto em 2005, a empresa faliu e um de seus sócios fugiu para o Paraguai. Em 2010, a Justiça Federal condenou os dois filhos e o genro do dono da Avestruz Master a penas de doze a treze anos de prisão, além de serem obrigados a indenizar os investidores em R$100 milhões.
