Um chawan (茶碗, literalmente, "tigela de chá") é uma tigela usada para preparar e beber chá. Existem muitos tipos de chawan que são usados nas cerimônias do chá da Ásia oriental. A escolha do seu uso depende de muitas considerações.
O chawan se originou na China, as primeiras peças foram importadas para o Japão da China entre os séculos XIII e XVI.
O chawan de Jian, uma tigela de chá chinesa conhecida como Tenmoku chawan, no Japão, era a tigela de chá preferida para a cerimônia de chá japonesas até ao século XVI. No Japão, o chá também foi bebido principalmente nesta variedade chinesa de tigelas de chá até cerca do século XV. O termo japonês tenmoku é derivado do nome da Montanha Tianmu, onde sacerdotes japoneses adquiriram essas tigelas de chá de templos chineses para trazer de volta ao Japão de acordo com a tradição.
Um residente de Fujian no século XI escreveu sobre a Porcelana Fujian:
| “ | O chá é de cor clara e parece melhor em copos pretos. As xícaras feitas em Jianyang são de cor azul-preta, marcadas como a pele de uma lebre. Sendo de tecido bastante grosso eles reter o calor, de modo que uma vez aquecidos, esfriam muito lentamente, e são adicionalmente valorizados por isso. Nenhuma das tigelas produzidas em outros lugares pode rivalizar com estas. Astigelas azul e branco não são usados por aqueles que dão provas de chá. | ” |
No final do Período Kamakura (1185–1333), como o costume de beber chá em todo o Japão e o Tenmoku chawan Desejada por todas as fileiras da sociedade, os japoneses começaram a fazer suas próprias cópias em Seto (no atual estado de Aichi). Embora o Tenmoku chawan tenha sido derivado do original chinês que tinha várias cores, formas e desenhos, os japoneses gostaram particularmente das tigelas com forma cônica, então a maioria da tigelas de tinham essa forma .
As obras-primas do Japão foram feitas nos períodos Momoyama e Edo (1573-1867) e novamente em um reavivamento do estilo Momoyama, começando na década de 1930. Em 2013, o Musée Tomo realizou a exposição "Master Teabowls of Our Days" a partir deste último período até o presente. Os mestres ainda vivos incluem Raku Kichizaemon XV (n. 1949), Ryuichi Kakurezaki (n. 1950) e Hiro Ajiki’s (n. 1948).
Chawan have various shapes: