Congonha (Luxemburgia polyandra), da família Aquifoliaceae, é uma erva medicinal semelhante à erva-mate.
As espécies mais comuns são:
O chá das folhas de congonha é indicado como anti-inflamatório, diurético e calmante. É uma planta nativa da América, muito popular na região sudeste brasileira.
Conforme o Dicionário de Tupi Antigo, congonha vem "da língua geral meridional, por influência guarani, nome de vários arbustos cujas folhas servem para chás". Efetivamente, encontramos registro de "congoi" no Tesoro de la Lengua Guaraní, dicionário de guarani antigo, língua da qual a palavra entrou na língua geral.
Era encontrada em regiões próximas às cidades de Congonhas e Congonhinhas, razão pela qual originaram os nomes destas cidades.