A música é amplamente acústica, como a maioria do American Beauty. É conhecido pelo riff de guitarra que Garcia toca no registo, que é uma escala maior G descendente (G F# E D C B A G). A música está entre as músicas mais regravadas da Grateful Dead; Hunter afirmou mais tarde: "foi o mais perto que chegamos do que pode ser uma música clássica".
A música foi tocada em show no dia 20 de março de 1970 no Capitol Theatre em Port Chester, Nova Iorque. Após o hiato de turnê de outubro de 1974 a junho de 1976 do grupo, a música foi apresentada em um arranjo significativamente mais lento, com solos prolongados de guitarra e teclado. Loggins & Messina, cuja versão da música foi mais lenta, podem ter inspirado a Dead a fazer o mesmo. Na história mais recente, Phil Lesh & Friends realizaram uma versão mais uptempo, semelhante à original.
Hunter toca uma versão ligeiramente diferente em seu álbum (lançado apenas no formato LP) Jack O'Roses. Ele adiciona um verso final:
"You can borrow from the Devil/ You can borrow from a friend/ But the Devil'll give you twenty/ When your friend got only ten"
Versões cover
New Riders of the Purple Sage, que contou com John Dawson, que junto com Jerry Garcia escreveu a música, gravou-a em seu décimo segundo álbum de estúdio, Keep On Keepin' On, em 1989.
Chris Smither a lançou originalmente em seu álbum de 1972, Don't Drag it On, e regravou a música em seu álbum de estúdio ao vivo, Another Way to Find You, gravado em 1989 e lançado em 1991.
Durante o Bridge School Benefit, em 1994, a Ministry tocou a música. Uma gravação ao vivo do programa pode ser encontrada na compilação The Bridge School Concerts, vol. 1, de 1997.
Em 2002, a principal banda de country-rock da Noruega, Hellbillies, regravou a música em seu álbum ao vivo Cool Tur. A música foi tocada com letras norueguesas de Arne Moslåtten e é conhecida como "Hinnmann og eg" ("O diabo e eu").
Em 2003, a Counting Crows incluiu um cover com um ritmo mais lento da música em seu álbum de compilação, Films About Ghosts. Ao reproduzir o riff acústico, a versão do Counting Crows também adiciona instrumentação elétrica para teclado e guitarra na metade da música.