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| Judô | ||||||||||
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| Nascimento | 6 de março de 1983 (43 anos) Livorno | |||||||||
| Nacionalidade |  italiana | |||||||||
| Compleição | Peso: 59 kg • Altura: 1,74 m | |||||||||
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Giulia Quintavalle (Livorno, 6 de março de 1983) é uma judoca da Itália. Foi medalhista de ouro nos Jogos Olímpicos de Verão de 2008 na categoria até 57 kg, além de ser campeã italiana.
