| Campeã olímpica | ||||||||||||||
| canoagem | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nascimento | 29 de maio de 1921 Randers, Jutlândia Central, Dinamarca | |||||||||||||
| Nacionalidade | Dinamarquesa | |||||||||||||
| Morte | 29 de fevereiro de 2000 (78 anos) ? | |||||||||||||
| Clube | Kano- og Kajakklubben Gudenaa | |||||||||||||
| ||||||||||||||

Karen Hoff (Randers, Jutlândia Central, 29 de maio de 1921 – 29 de fevereiro de 2000) foi uma velocista dinamarquesa na modalidade de canoagem.
Foi vencedora da medalha de Ouro em K-1 500 m em Londres 1948.