Antes do Poets of the Fall, Saaresto era o líder da banda Playground, com a qual gravou uma fita demo composta de 14 faixas, no início dos anos 90. Porém, a fita nunca chegou a ser lançada, já que a banda não encontrou uma gravadora para lançá-lo.
Ele chegou inclusive a escrever as músicas ""Change", em 1990, e Maybe Tomorrow is a Better Day, em 1988. Estas duas músicas fariam sucesso mais tarde sendo gravadas pelo Poets of the Fall.
No início dos anos 90, Saaresto trabalhou como designer gráfico. Foi neste ofício que ele conheceu Sam Lake, que em 2002 seria o criador dos jogos Max Payne. Em 2003, Sam Lake, então roteirista da Remedy Entertainment (produtora dos jogos Max Payne), conhecendo o talento musical de Saaresto, pediu a ele para compor uma música para o seu futuro lançamento, Max Payne 2. Após receber um poema escrito pelo próprio Sam Lake para o jogo, Saaresto fez uma adaptação do poema e o musicou. E foi assim que nasceu "Late Goodbye", que logo ganharia o status de "cult", e o primeiro lugar no prêmio anual G.A.N.G. em San Jose, Califórnia.
O sucesso da canção foi tanto, que Saaresto decidiu formar o Poets of the Fall.
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