Este artigo ou parte de seu texto pode não ser de natureza enciclopédica. (fevereiro de 2026) |
| Nissin Food Products Company Limited | |
|---|---|
| Privada | |
| Atividade | Alimentos |
| Fundação | Ikeda, |
| Fundador(es) | Momofuku Ando |
| Sede | Matriz de Tóquio Matriz de Osaka |
| Produtos | Miojo, Cup Noodles |
| Website | www |
A Nissin Food Products Company Limited (Nissin Products Corp. Lmtd.) é uma empresa japonesa fabricante de massa alimentícia.
A Nissin foi fundada em 1948 em Osaka no Japão e presidida pelo hoje falecido, Momofuku Ando, inventor do macarrão instantâneo — o popular miojo(em português brasileiro) — e que hoje possui a patente do invento considerado a mais importante invenção japonesa do século XX na frente de inventos como o karaokê e o CD. O invento popularizou muito a empresa hoje entre os brasileiros, o macarrão instantâneo é barato, e possibilita a alimentação de pessoas com baixa renda, sem nível de conhecimento culinário, uma alternativa de alimento rápido e prático.

Primeiro produto a chegar ao Brasil foi o Miojo Macamen em 1965 através da empresa Miojo Alimentos, com sachês de tempero fornecidos pela Ajinomoto.
Atualmente a Nissin Miojo possui linhas de macarrão instantâneo com três diferentes tipos de macarrão: Lámen, talharim e yakisoba.
É um macarrão instantâneo embalado em copo de poliestireno expandido.
O produto é constituído de macarrão pré-cozido e tempero em pó, que ficam próprios para consumo após colocar água quente dentro do copo e esperar 3 minutos. Ele pode ser preparado somente com água quente, não precisando de panela nem fogão ou qualquer outro utensílio de cozinha.
É uma linha de macarrão instantâneo com peso líquido de 500 gramas, e diferentemente dos outros tipos de macarrão instantâneo, este não vem com sachê de tempero. Esta linha tem produtos de dois tipos de macarrão: Espaguete e yakisoba.