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| Relish | ||||
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| Álbum de estúdio de | ||||
| Lançamento | 21 de março de 1995 | |||
| Gravação | 1994-1995 em Big Blue, Katonah, NY | |||
| Gêneros | Pop Rock Soul | |||
| Duração | 61:06 | |||
| Gravadoras | Mercury Blue Gorilla Records | |||
| Produção | Rick Chertoff | |||
| Cronologia de Joan Osborne | ||||
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| Singles de Relish | ||||
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Relish é o segundo álbum de estúdio da cantora Joan Osborne, lançado no dia 21 de março de 1995. Vendeu mais de dois milhões de cópias somente nos Estados Unidos e o seu grande sucesso de público repercutiu em cinco nomeações ao 38º Grammy Awards de 1996, nas categorias "Álbum do Ano", "Gravação do Ano" e "Canção do Ano" (One of Us), "Melhor Performance Rock Vocal Feminino" (St. Teresa) e "Melhor Artista Revelação" (para Joan Osborne).
No ano seguinte, durante o 39º Grammy Awards, Joan conquistou o prêmio de mais outra indicação na categoria "Melhor Performance Rock Vocal Feminino" pela música Spider Web, um tributo a Ray Charles.
O grande hit do álbum, One of Us, foi tema do seriado de televisão estadunidense Joan of Arcadia entre os anos de 2003 e 2005. A nova versão usada pela emissora foi gravada exclusivamente por Joan e diferenciou-se um pouco da versão original.
Right Hand Man possui similaridades com a canção Clear Spot, de Captain Beefheart, lançada no álbum de mesmo nome em 1972. Man in the Long Black Coat é uma regravação da versão original gravada por Bob Dylan para o seu álbum Oh Mercy, de 1989.
A versão de Crazy Baby apresentada em Relish foi a terceira e última gravada por Joan Osborne. A primeira saiu no álbum Soul Show: Live at Delta 88, de 1991, e a segunda é uma versão gravada com violinos ao fundo, no estilo pop, durante as sessões de Chick em 1993 e que nunca foi lançada comercialmente.
A música final, Lumina, foi usada no primeiro episódio da série The Sopranos, produzida pela HBO de 1999 a 2007.
