Escrita por Phil Galdston, Jon Lind e Wendy Waldman, e produzida por Keith Thomas, a canção havia sido rejeitada por diversas cantoras até Williams grava-la. A música recebeu três indicações ao Grammy de 1993: Canção do Ano, Gravação do Ano e Melhor Performance Vocal Pop Feminina; Williams apresentou a música ao vivo na cerimônia, quando estava grávida de oito meses.
Composição e Gravação
"Save the Best for Last" foi escrito por Phil Galdston, Jon Lind e Wendy Waldman. Galdston e Lind começaram a trabalhar na música durante uma sessão de composição em março de 1989, em Nova York, onde originalmente pretendiam escrever uma música para Steve Perry. Galdston sugeriu o título "Save the Best for Last", uma frase que ele havia redescoberto em seu caderno, e eles a incorporaram na melodia da música. Galdston descreveu o processo de escrita como "orgânico", enfatizando ideias sinceras em vez de fórmulas. No mês seguinte, os três se reuniram em Los Angeles para gravar uma demo.
Após terminar a demo, os compositores a apresentaram a pelo menos três cantoras famosas, todas as quais a rejeitaram. Entre elas estavam Barbra Streisand e Bette Midler. No final de 1989, o presidente da Mercury Records, estava selecionando material para o segundo álbum de Vanessa Williams, quando escutou a demo e sentiu que a música era perfeita para ela, apesar dos compositores não compartilharem da mesma opinião. Williams gravou a faixa com a produção de Keith Thomas, que optou pelo uso de uma orquestra.
Videoclipe
Foram produzidas duas versões do videoclipe para promover o single. A versão original, que era exibida principalmente na MTV, foi dirigida por Kevin Bray e pelo sul-africano Ralph Ziman, e apresenta Williams cantando em um cenário de inverno, intercalado com closes projetados em uma tela em frente a uma orquestra.
A segunda versão do vídeo, era exibida principalmente no VH1, com foco nas cenas da orquestra e nas imagens de Williams com tonalidade azulada, além de mostrar cenas da produção do vídeo. No MTV Video Music Awards de 1992, o vídeo foi indicado para Melhor Vídeo Feminino.
Apresentações ao vivo
Williams apresentou "Save the Best for Last" no Grammy Awards em 1993, onde a música foi indicada para três prêmios Grammy. Na época, Williams estava grávida de oito meses, de seu terceiro filho. Williams revelou que, durante a apresentação, teve visões de entrar em trabalho de parto e ficou preocupada que teria dificuldades para manter a respiração. Ela usava um vestido preto folgado e se apresentou sentada Ela também cantou a música no episódio de 16 de maio de 1992 do Saturday Night Live.
Desempenho Comercial
O single foi o terceiro número um de Williams na parada de singles de R&B e liderou tanto a Billboard Hot 100 dos EUA quanto a Cash Box Top 100. Subiu do 20º para o 11º lugar na semana de 29 de fevereiro de 1992, alcançou a posição de liderança em 21 de março de 1992, desbancando "To Be with You" da banda Mr. Big. A música permaneceu em primeiro lugar na Hot 100 por cinco semanas consecutivas.
Em 28 de março, substituiu "Diamonds and Pearls" de Prince & the New Power Generation no topo da parada Hot R&B Singles. A música também alcançou o primeiro lugar na parada Adult Contemporary dos EUA. Sua passagem simultânea pela Billboard durou três semanas, de 28 de março a 11 de abril. A sequência de três semanas simultâneas de Williams, foi um recorde estabelecido por uma artista feminina na época. A música "I Will Always Love You" de Whitney Houston, acabaria por quebrar o recorde de Williams em 1993.
Internacionalmente, o single alcançou o primeiro lugar na Austrália e no Canadá, o segundo lugar na Irlanda, e o terceiro lugar no Reino Unido e na Holanda. O forte desempenho do single ajudou The Comfort Zone a atingir o top 20 da Billboard 200, após dez meses de seu lançamento.
Prêmios e Reconhecimento
O ASCAP nomeou-a como a sua "Canção do Ano", o que significa que foi executada mais do que qualquer outra canção em 1992. Foi indicada a três prêmios no Grammy Awards de 1993: Canção do Ano, Gravação do Ano e Melhor Performance Vocal Pop Feminina. Naquele mesmo ano, no Soul Train Music Awards, a música foi indicada para Melhor Canção R&B do Ano e Melhor Single R&B/Soul – Feminino. Williams ganhou o NAACP Image Award de Artista Feminina de Destaque na 25ª edição da premiação, em 1993.
A revista Elle classificou "Save the Best for Last" entre "as melhores canções de amor de todos os tempos".
Em 2014, a atriz Alexandra Shipp, fez um cover da música no telefilme do Lifetime, Aaliyah: The Princess of R&B (2014). A família de Aaliyah, recusou-se a licenciar a maior parte de suas músicas para o filme, obrigando a produção a depender de músicas de outros artistas.
Em 2021, a cantora Kelly Clarkson fez um cover de "Save the Best for Last", em seu talk show, durante o segmento "Kellyoke". Clarkson já havia apresentado a música em 2002, enquanto competia na primeira temporada do American Idol.
Em 2022, o ator Noah Reid cantou a música em um episódio da série Outer Range. Em 2024, ele apresentou a música ao vivo no Winnipeg Folk Festival .
Singles Lançados
Reino Unido - vinyl, 7-inch
A: "Save the Best for Last" – 3:39
B: "2 of a Kind" – 5:15
Holanda - 12-inch, promo
A: "Save the Best for Last" – 3:39
B1: "2 of a Kind" – 5:15
B2: "Dreamin'" – 5:25
Europa single
"Save the Best for Last" – 3:39
"2 of a Kind" – 5:15
"Dreamin'" – 5:25
Estados Unidos - Maxi-CD
"Save the Best for Last" – 3:39
"Freedom Dance (Get Free!)" (LP Version) – 4:13
"Freedom Dance (Get Free!)" (Free Your Body Club Mix) – 6:59