| Nepallök | |
| | |
| Systematik | |
|---|---|
| Domän | Eukaryoter Eukaryota |
| Rike | Växter Plantae |
| Division | Kärlväxter Tracheophyta |
| Klass | Enhjärtbladiga blomväxter Liliopsida |
| Ordning | Sparrisordningen Asparagales |
| Familj | Amaryllisväxter Amaryllidaceae |
| Släkte | Löksläktet Allium |
| Art | Nepallök Allium wallichii |
| Vetenskapligt namn | |
| § Allium wallichii | |
| Auktor | Kunth |
| Synonymer | |
|
Allium bulleyanum Diels | |
Nepallök (Allium wallichii) är en växtart i löksläktet och familjen amaryllisväxter. Arten beskrevs av Carl Sigismund Kunth.
Nepallöken blir 30–70 centimeter hög och har lila blommor. Den blommar i augusti till september. Arten är tuvbildande, och skickar ut långa underjordiska utlöpare och bildar på så sätt glesa, men stora bestånd.
Artens utbredningsområde är från Pakistan till södra Kina och norra Indokina. Den odlas även som prydnadsväxt i andra delar av världen.
Nepallöken växer helst i väldränerad, humusrik jord. I sitt ursprungsområde växer den framför allt i snårskogar och skogsbryn.
Nepallöken är ätlig och beskrivs som en utsökt vildgrönsak. I södra Himalaya används bladen som grönsak, eller torkas och mals till ett pulver och används som krydda.