| Anton Pedersen | |
| Född | 19 februari 1887 Volling, Danmark |
|---|---|
| Död | 28 mars 1978 (91 år) Frederiksberg, Danmark |
| Medborgare i | Konungariket Danmark |
| Utbildad vid | Kongelige Veterinær- og Landbohøjskole, cand.hort.,  |
| Sysselsättning | Agronom, fackboksförfattare, läroboksförfattare, professor, hortikulturist, pomolog |
| Befattning | |
| Professor (1926–1957) | |
| Arbetsgivare | Dansk Gartneri (1918–1922) Kongelige Veterinær- og Landbohøjskole (1923–) |
| Gift med | ogift |
| Utmärkelser | |
| Riddare av Dannebrogorden (1935) Dannebrogsmännens hederstecken (1948) | |
| Redigera Wikidata | |
Anton Pedersen, född 1887, död 1978, var en dansk trädgårdsvetare.
Pedersen var från 1926 professor i allmän trädgårdsodling, fruktodling och plantskoleskötsel vid Landbohøjskolen i Köpenhamn. Bland hans publicerade verk återfinns Danmarks Frugtavl (1925).