| Fars hatt | |
| hotell | |
| Land | |
|---|---|
| Län | Västra Götalands län |
| Kommun | Kungälvs kommun |
| Ort | Kungälv |
| Adress | Gamla torget 2, 442 31 Kungälv |
| Koordinater | 57°51′53″N 11°59′45″Ö / 57.86472°N 11.99583°Ö |
| Antal rum | 120 |
| Webbplats: www | |
Fars hatt är ett hotell med anor från 1600-talet. Hotellet öppnades 1684, då som ett värdshus med åtta rum, och har idag 120 rum. Hotellet är beläget i Kungälv, ett stenkast från Fästningsholmen och Bohus fästning. Hotellet har fått sitt namn från det enda kvarvarande tornet på fästningen, Fars hatt, vilket gavs till hotellet efter en namntävling i Göteborgs-Posten vid nyinvigningen av hotellet 1958, då den tidigare Stadskällaren brunnit ner till grunden. Här firade även Sveriges landslag sin vinst i semi-finalen mot Västtyskland i vm 1958.
Den 9 september 2021 meddelade Göteborgs-Posten att företaget hade satts i konkurs, och att verksamheten skulle stängas redan dagen efter. Fars hatt fick i oktober samma år en ny ägare när hotellet köptes av Dialog hotels.