Hedersbrandchef eller hedersbrandkapten är en titel som brandkåren i en stad kan förläna en celebritet för att därmed också själv få positiv publicitet. Traditionen har starkast fäste i USA men förekommer också i andra länder. När den svenske löparen Gunder Hägg tävlade i USA i början av 1940-talet utsågs han till hedersbrandchef i åtta amerikanska städer, bland annat i New York där fick han titeln av borgmästare Fiorello La Guardia. En bidragande orsak kan ha varit att Hägg arbetat som brandman i Sverige. Även gymnastikpedagogen Maja Carlquist fick hederstiteln när hon och Sofiaflickorna besökte staden Rockford i USA 1951. I Sverige har Malmö genom åren utsett många hedersbrandchefer och i Kisa fick ”Let’s Dance”-vinnaren Magnus Samuelsson titeln 2009.
1948 föreslog brandchefen Sven Sönnerberg i Malmö att brandkåren skulle börja utse hedersbrandchefer. Han ville därmed skapa positiv publicitet för Malmö brandkår. I media har de utsedda oftast kallats hedersbrandchef men ibland hedersbrandkapten.