| Isört | |
| | |
| Systematik | |
|---|---|
| Domän | Eukaryoter Eukaryota |
| Rike | Växter Plantae |
| Division | Kärlväxter Tracheophyta |
| Klass | Tvåhjärtbladiga blomväxter Magnoliopsida |
| Ordning | Nejlikordningen Caryophyllales |
| Familj | Isörtsväxter Aizoaceae |
| Släkte | Isörtssläktet Mesembryanthemum |
| Art | Isört Mesembryanthemum crystallinum |
| Vetenskapligt namn | |
| § Mesembryanthemum crystallinum | |
| Auktor | Linné |
| Synonymer | |
|
Perapentacoilanthus crystallinus (Linné) Rappa & Camarrone Pentacoilanthus crystallinus (Linné) Rappa & Camarrone Mesembryanthemum glaciale Haw. Mesembryanthemum breve L. Bol. Gasoul crystallinum (Linné) Rothm. Cryophytum parvum L. Bol. Cryophytum nanum N. E. Br. Cryophytum crystallinum (Linné) N. E. Br. | |
Isört (Mesembryanthemum crystallinum) är en isörtsväxtart som beskrevs av Carl von Linné. Isört ingår i isörtssläktet som ingår i familjen isörtsväxter. Arten förekommer tillfälligt i Sverige, men reproducerar sig inte. Inga underarter finns listade i Catalogue of Life. Isört odlas både som prydnadsväxt och grönsak. Blomman är vit, men den odlas främst för bladen som är täckta av glänsande, kristall-liknande blåsor (därav namnet crystallinum). Isört var en populär bladgrönsak på 1700-1800-talen och frö säljs fortfarande. Växten äts som spenat, oftast rå.