Jens G. Hald, född 12 oktober 1905 i Thisted, död 17 juli 1988, var en dansk apotekare. Han är främst känd för att, tillsammans med Erik Jacobsen, ha upptäckt disulfiram, vilket från 1948, under handelsnamnet Antabus, kom att användas som avvänjningsmedel mot alkoholism.
Hald, som var son till vice skolinspektören och museiföreståndaren P.L. Hald och Jensigne Lauridsen, blev elev på Thisted Svane apotek 1922 och var medhjälpare där 1925–1930. Han blev cand.pharm. 1931 och dr.pharm. 1948 på avhandlingen Eliminationen af fenylsubstituerede alifatiske aminer i kaninorganismen. Han var anställd på Laugavegs apotek i Reykjavik 1932–1934, Borups Allé apotek i Köpenhamn 1934–1935, anställdes vid A/S Medicinalco 1935, blev ledare för analys- och kontrollaboratorium 1955 och efter A/S Dumex övertagande av Medicinalcos läkemedelsproduktion laboratoriechef där. Han var censor i farmakologi vid Danmarks farmaceutiske højskole 1970.
Hald var medlem av styrelsen för Islands Farmaceutforening 1932–1934, Foreningen af Industrifarmacevter 1947–1948 (ordförande 1964–1971, hedersmedlem 1972) och Danmarks farmaceutiske Selskab 1954–1959, medlem av farmakopékommissionen 1967, av teknikerkommissionens farmaceutkommitté 1958. Han var författare och medförfattare till farmakologiska och farmaceutiska arbeten. Han tilldelades Landsforeningen for Mentalhygiejnes Antoniuskors i guld 1952 och Danmarks farmaceutiske Selskabs guldmedalj 1962.