| Blåtry Status i världen: Livskraftig (lc) | |
| Lonicera caerulea L. | |
| Systematik | |
|---|---|
| Domän | Eukaryoter Eukaryota |
| Rike | Växter Plantae |
| Division | Fröväxter Spermatophyta |
| Underdivision | Gömfröväxter Angiospermae |
| Klass | Trikolpater Eudicotyledonae |
| Ordning | Väddordningen Dipsacales |
| Familj | Kaprifolväxter Caprifoliaceae |
| Släkte | Trysläktet Lonicera |
| Art | Blåtry L. caerulea |
| Vetenskapligt namn | |
| § Lonicera caerulea | |
| Auktor | L., 1753 |
| Synonymer | |
|
Se här | |
Från Anton Hartinger: Atlas der Alpenflora
| |
Blåtry (Lonicera caerulea) är en art i familjen kaprifolväxter från Mellaneuropa och västra Asien. Odlas ibland som trädgårdsväxt.
Bildar lövfällande buskar, 1–2 meter med vanligen rödaktig bark. Bladen är motsatta, 2–6 cm långa, ovala och blågröna. Blommorna kommer på kvistens topp, och sitter i par på ett gemensamt skaft. Kronan är 10–16 mm lång, gulvit med fem nästan likstora flikar. Frukterna växer alltid parvis.
Växten är mycket härdig, och har visat sig tåla −48 °C.
Blåtrybär är giftiga och ger kräkningar, ansiktsrodnad, stark törst och vidgade pupiller.
Varianterna bärtry, Lonicera caerulea var. edulis (L.) Turcz. ex Herd., japansk bärtry, Lonicera caerulea var. emphyllocalyx och blåbärstry, Lonicera caerulea var. kamtschatica har däremot ätbara bär.
| Ämne | Mängd |
|---|---|
| Energi | 222 kJ = 53 kcal |
| Kostfiber | 2,1 g |
| Askorbinsyra (C-vitamin) | 44 mg |
| Kalcium | 38 mg |
| Magnesium | 11 mg |
| Kalium | 190 mg |
| Retinol (A-vitamin) | 130 mg |
| Alfatokoferol (till största delen) + andra varianter av tokoferol (i mindre mängd) (E-vitamin) |
1,1 mg |
| Tiamin (B1-vitamin) | 10 mg |
Kromosomtalet är allt efter den variant det avser 2n = 18 eller 36.
var. altaica
var. caerulea
var. cauriana (Fernald) B.Boivin
var. pallasii (Ledeb.) Cinovskis
var. villosa (Michx) Torrey & A.Gray