| Lauraceae | |
 | |
| Systematik | |
|---|---|
| Domän | Eukaryoter Eukaryota |
| Rike | Växter Plantae |
| Division | Fröväxter Spermatophyta |
| Underdivision | Gömfröväxter Angiospermae |
| Underklass | Magnoliidae |
| Ordning | Lagerordningen Laurales |
| Familj | Lauraceae |
| Vetenskapligt namn | |
| § Lauraceae | |
| Auktor | Juss. |
| Släkten (urval) | |
| |
Lagerväxter (Lauraceae) är en tropisk och subtropisk växtfamilj som växer framförallt i Sydostasien och Brasilien. Många arter i familjen är städsegröna buskar och träd, med hela, strödda blad och små, tretaliga blommor. Ståndarknapparna öppnas med klaffar. Mogna frön saknar frövita.
Familjen består av 2 000-4 000 arter i ett drygt 50-tal släkten. Några av de mest kända bruksväxterna är:
- Anibasläktet (Aniba)
- Avokadosläktet (Persea)
- Cravo-lagersläktet (Dicypellium)
- Feberbusksläktet (Lindera)
- Kalifornialagersläktet (Umbellularia)
- Kanelsläktet (Cinnamomum) som innehåller kanel, kassiakanel och kamferträd.
- Kubeba-lagersläktet (Litsea)
- Lagersläktet (Laurus)
- Ravensarasläktet (Ravensara)
- Sassafrassläktet (Sassafras)
