Karriär
Moutaz Neffati är född och uppvuxen i Hageby i södra Norrköping, med föräldrar från Marocko och Tunisien. Neffati började tidigt spela fotboll i moderklubben Hageby IF. Som sjuåring bytte han klubb till IFK Norrköping där han de följande åren kom att gå igenom klubbens ungdoms- och akademilag.
Den 13 februari 2022 fick en 17-årig Neffati A-lagsdebutera för IFK Norrköping i en träningsmatch mot Örebro SK. Under sommaren tecknade han sedan ett lärlingskontrakt över ett och ett halvt år. Efter att ha tillbringat stora delar av säsongen 2023 i föreningens U21- och P19-lag samt gjort några framträdanden för samarbetsklubben IF Sylvia i Ettan Norra fick Neffati debutera i Allsvenskan i årets sista hemmamatch. Mot Varbergs BoIS den 6 november 2023 hoppade han in halvvägs in i andra halvlek, i ett 0-3-underläge, och var sedan med om att vända till en 4-3-seger. Vändningen inleddes också av just Moutaz Neffati som stod för 1-3-reduceringen.
Bara dagar efter att gjort allsvensk debut vann Neffati P19-Allsvenskan med IFK Norrköping och han avrundade därefter säsongen med att göra sitt andra allsvenska framträdande. Kort efter att Allsvenskan avslutats meddelade IFK Norrköping att de tecknat ett treårigt A-lagskontrakt med Neffati.