Bu maddedeki bilgilerin doğrulanabilmesi için ek kaynaklar gerekli. (Ağustos 2026) (Bu şablonun nasıl ve ne zaman kaldırılması gerektiğini öğrenin) |
| Tür | Gıda |
|---|---|
| Sahibi | Nestlé |
| Çıkış | 1965 |
Big Turk, Nestlé tarafından üretilen kalıp şekerdir. Çikolata kaplamalı, koyu pembe Türk lokumundan oluşur. 60 gramlık çubuk, ortalama çikolatadan %60 daha az yağ olarak bildirilen 4 gram yağ içerir. Tipik olarak kırmızı, beyaz ve mavi şeritli bir pakette bulunur (üstte mavi, ortada beyaz ve altta kırmızı). Big Turk'teki içerikler arasında şeker, glikoz, modifiye mısır nişastası, kakao yağı, süt bileşenleri, şekersiz çikolata, siyah havuç konsantresi, soya lesitini, doğal aromalar, sitrik asit, tuz bulunur. Yer fıstığı bir bileşen olmasa da, çikolata barlarının yer fıstığı işleyen makinelerle de temas etmiş olması muhtemeldir.
Türk lokumu içeren diğer marka Jersey Milk Treasures'ın üretimi 1980'lerde durduruldu, ancak Fry's Turkish Delight gibi diğer ithal ürünler özel ve ithalat mağazalarından satın alınabiliyor.