| Sno-ball | |
|---|---|
 | |
| Bölgesi | New Orleans |
| Türü | Tatlı |
Sno-ball ince tıraşlanmış buz ve aromalı şeker kamışı şurubu ile yapılan New Orleans şekerlemesidir. Genellikle kar konisi ile karıştırılan bir sno-ballın buzu ince ve kabarıktır; bir kar konisinin buzu, kaba, gevrek ve tanelidir. Ayrıca, bir kar konisinde, aromalı şurup bardağın dibine çöker; bir sno-ball'da buz şurubu emer. Sno-ball genellikle kabaca Mart - Ekim ayları arasında satıldığından mevsimsel bir muameledir. New Orleans boyunca ve Louisiana ve Mississippi'nin diğer bölgelerinde "sno-ball standlarından" kullanılıyorlar. Kral Kek, büyük kek aromada vardır.