Soya mumu

Soya mumu, soya yağından türetilen bir mum çeşididir. Yumuşak ve özel olarak kalıp ve döküm mumları yapmak için geliştirilmiş, koku ve boya maddelerini içerisine alabilen, düşük derecelerde eriyen, yağlı ve vegan, oda sıcaklığında katı kalan, krem veya fildişi renklerinde bir mum hammaddesidir.

Soya fasulyelerinin hasatından sonra temizlik yapılan fasulyeler kırılır, kabuklarından ayrılır ve pul haline getirilir. Pul haline getirilen hammadde içerisindeki yağ işlenerek doymamış yağ asitleri doymuş yağ asitlerine çevrilir.

Tarihi

Mum yapım ustası Michael Richards, 1991 yılında Soya wax'ı keşfetti. Michael, ucuz bir balmumu alternatifi ararken farklı sebze türleri ile deney yapıyordu. Soya fasulyesinin yağından mum üretmenin oldukça ucuz bir yol olduğunu keşfetti. Bu buluş, parafinden daha temiz yanan ve birçok alternatiften daha ucuz olan doğal bir yapıydı.

Üretim süreci

Metodoloji:

• Ham Madde Kaynağı: Ham soya fasulyesi bir çiftlikten ya da satış alanlarından tedarik edilir.
• Özüt İçin Soya Fasulyesi Hazırlığı: Yabancı maddelerin (taş, yaprak vb.) çıkarılması için fasulyeler temizlenir. Ardından, yıkanarak ve kabukları çıkarılan fasulyeler, 70 °C'de 48 saat kurutulur. Tohumlar havanda ezilerek tohumların bağlayıcı gücünü zayıflatıldır ve yüzey alanı arttırılır.
• Hexan Kullanılarak Soya Fasulyesi Yağının Özütlenmesi: Yağ, Soxhlet özütlenme yöntemi kullanılarak tohumlardan elde edilir. 20g örnek tartılır ve bir filtre kağıdına sarılır. Bir kondenser, özütleyici üzerine yerleştirilir ve uygun bir şekilde bir musluk suyu eklenir.
• Çıkarılan Soya Fasulyesi Yağının Stearik Asit ile Katılaştırılması: Ham yağ özütü, katı bir mum oluşturmak için stearik asitle tepkimeye sokulur ve ek katkı malzemeleri eklenir.

Kaynakça