Kariyeri
Yamanashi prefektörlüğünde doğan Yonemitsu, küçük yaşlarda judo yaptıktan sonra 14 yaşında güreşe başladı. Nirasaki Teknik Lisesinde Toshiro Fumita'nın yönetiminde yetişti. Ardından Takushoku Üniversitesine girerek üniversiteler arası güreş müsabakalarında önemli başarılar kazandı. 2008 yılında Yunanistan'ın Selanik kentinde düzenlenen Dünya Üniversiteler Güreş Şampiyonası'nda 66 kiloda altın madalya kazandı. Üniversiteden mezun olduktan sonra Japonya Öz Savunma Kuvvetleri Spor Okuluna katılarak güreş kariyerini sürdürdü.
2009 yılının Mayıs ayında Tayland'ın Pattaya kentinde düzenlenen 2009 Asya Güreş Şampiyonası'nda 66 kiloda Çinli Hei Jilibu ve Kırgız Bator Bazarov'u mağlup etti. Yarı finalde Güney Koreli Kim Dae-sung'u üç devre sonunda yenerek finale yükseldi. Finalde İranlı Mehdi Taghavi'ye iki devrede yenilerek gümüş madalya kazandı.
Eylül ayında Danimarka'nın Herning kentinde düzenlenen 2009 Dünya Güreş Şampiyonası'nda 66 kiloda Ermeni Zhirayr Hovhannisyan'ı ve Macar Gergő Wöller'i mağlup etti. Çeyrek finalde Rusya adına yarışan Rasul Dzhukayev'e yenildi.Rakibinin finale yükselmesiyle repesaj hakkı kazandı. Repesajda Güney Koreli Jung Young-ho'yu iki devrede mağlup ederek bronz madalya maçına çıktı. Bronz madalya karşılaşmasında Hint Sushil Kumar'ı 1-0 ve 4-0'lık devre skorlarıyla yenerek ilk büyükler Dünya Şampiyonası madalyasını kazandı.
2010 yılının Eylül ayında Rusya'nın Moskova kentinde düzenlenen 2010 Dünya Güreş Şampiyonası'nda 66 kiloda Kübalı Geandry Garzón'a yenilerek turnuvayı 23. sırada tamamladı. Kasım ayında Çin'in Guangzhou kentinde düzenlenen 2010 Asya Oyunları'nda ise Kırgız Azat Donbayev'i ve Hint Pradeep Kumar'ı mağlup etti. Yarı finalde Kuzey Koreli Yang Chun-song'u üç devre sonunda yenerek finale yükseldi. Finalde İranlı Mehdi Taghavi'yi 1-0 ve 2-0'lık devre skorlarıyla mağlup ederek altın madalya kazandı. Böylece Japonya'nın erkekler serbest güreşte Asya Oyunları'ndaki uzun süren şampiyonluk özlemini sona erdirdi.
2011 yılının Ocak ayında Rusya'nın Krasnoyarsk kentinde düzenlenen İvan Yarıgin Turnuvası'nda 66 kiloda Amerikalı Brent Metcalf ve Rusya adına yarışan Magomedmurad Gadżijew'i mağlup ederek finale yükseldi. Finalde Rusya adına yarışan Adam Batirov'a yenilerek gümüş madalya kazandı. Eylül ayında Türkiye'nin İstanbul kentinde düzenlenen 2011 Dünya Güreş Şampiyonası'nda 66 kiloda dört karşılaşmasını kazanarak finale yükseldi. Çeyrek finalde Azerbaycanlı Cebrail Hasanov'u, yarı finalde Bulgar Leonid Bazan'ı mağlup etti. Finalde 2009 Asya Şampiyonası'nda da karşılaştığı İranlı Mehdi Taghavi'ye 1-0 ve 3-0'lık devre skorlarıyla yenilerek gümüş madalya kazandı. Bu sonuçla Japonya'ya 2012 Yaz Olimpiyatları için kota kazandırdı.
2012 yılının Ağustos ayında Birleşik Krallık'ın Londra kentinde düzenlenen 2012 Yaz Olimpiyatları'na erkekler serbest stil 66 kiloda katıldı. İlk karşılaşmasında Kübalı Liván López ile karşılaştı. İlk devreyi 1-0 kazandıktan sonra ikinci devreyi 1-1'lik eşitlikte puan ölçütüyle kaybetti. Son devreyi kazanarak çeyrek finale yükseldi. Çeyrek finalde Kanadalı Haislan Garcia karşısında ilk devreyi 1-0 kaybetmesine rağmen sonraki iki devreyi 1-0 ve 5-0 kazanarak yarı finale çıktı. Yarı finalde Azerbaycanlı Cebrail Hasanov'u 2-0 ve 1-0'lık devre skorlarıyla mağlup ederek finale yükseldi. Finalde 2010 dünya şampiyonu Hint Sushil Kumar ile karşılaştı. İlk devreyi 1-0 kazanan Yonemitsu, ikinci devrede rakibini yere alarak puan üstünlüğü sağladı ve devreyi 3-1 kazanarak Olimpiyat şampiyonu oldu. Bu başarıyla Yonemitsu, 1988 Yaz Olimpiyatları'nda şampiyon olan Takashi Kobayashi ve Mitsuru Sato'nun ardından Japonya'ya erkekler serbest güreşte 24 yıl sonra Olimpiyat altın madalyası kazandırdı. Londra Olimpiyatları'nda Japonya'nın erkekler güreşteki tek altın madalyasını elde etti.
Antrenörlük kariyeri
Yonemitsu, Londra Olimpiyatları'nın ardından değişen sıkletler nedeniyle kilo vermekte zorlanmaya başladı. Yaşadığı sakatlıkların da etkisiyle 22 Ocak 2015'te aktif güreş kariyerini sonlandırdığını açıkladı. Sporculuğu bıraktıktan sonra Japonya Öz Savunma Kuvvetleri Spor Okulunda antrenörlüğe yöneldi.
Ağustos 2015'ten Ağustos 2017'ye kadar Japonya Olimpiyat Komitesinin antrenör yetiştirme programı kapsamında ABD'deki Pennsylvania Eyalet Üniversitesinde eğitim aldı. Bu dönemde Olimpiyat şampiyonu Cael Sanderson'ın çalışmalarını takip ederek üniversite güreşinin antrenman yöntemleri üzerine çalıştı. Japonya'ya döndükten sonra millî takımın serbest güreş antrenör kadrosunda görev aldı.
2020 Yaz Olimpiyatları'nda Japonya'nın erkekler serbest güreş takımının antrenörleri arasında yer aldı. Özellikle 65 kiloda altın madalya kazanan Takuto Otoguro'nun hazırlanmasında görev üstlendi. Otoguro'nun şampiyonluğuyla Japonya, Yonemitsu'nun 2012 yılındaki zaferinden sonra erkekler güreşte ilk Olimpiyat altın madalyasını kazanmış oldu. Yonemitsu, 2022 Asya Oyunları'nda da Japon güreşçilerin antrenörleri arasında yer aldı.
Japonya
