Kariyeri
Yasemin Can, Kenya'da Vivian Jemutai adıyla doğdu. 2016 sezonundan itibaren Türkiye adına uluslararası yarışmalarda yer almaya başladı.
Can, 2015 Dünya Üniversite Yaz Oyunları'nda yarı maraton takım yarışında bronz madalya kazanan Türk takımında yer aldı.
2016 yılında Amsterdam'da düzenlenen Avrupa Atletizm Şampiyonası'nda 10000 metrede 31:12.86, 5000 metrede ise 15:18.15 koşarak iki altın madalya kazandı. Böylece şampiyonayı uzun mesafede duble yaparak tamamladı. Aynı sezon 2016 Yaz Olimpiyatları'nda 5000 metrede altıncı, 10000 metrede ise yedinci oldu. Sezon sonunda Chia'daki Avrupa Kros Şampiyonası'nda büyük kadınlar yarışını kazanarak ilk Avrupa kros şampiyonluğunu elde etti.
2017'de Belgrad'daki Avrupa Salon Atletizm Şampiyonası'nda 3000 metrede 8:43.46 ile gümüş madalya aldı ve Türkiye salon rekorunu kırdı. Aynı yıl Bydgoszcz'daki Avrupa 23 Yaş Altı Atletizm Şampiyonası'nda 5000 ve 10000 metrede iki altın madalya kazanarak her iki yarışta da şampiyona rekoru kırdı. Bakü'deki İslami Dayanışma Oyunları'nda 10000 metrede altın, 5000 metrede gümüş madalya aldı; Avrupa Kros Şampiyonası'nda ise Šamorín'de üst üste ikinci kez büyük kadınlar şampiyonu oldu.
2018 Avrupa Atletizm Şampiyonası'nda Berlin'de 5000 metrede bronz madalya kazandı. Aynı yıl Tilburg'da, 2019'da ise Lizbon'da Avrupa Kros Şampiyonası'nı kazanarak büyük kadınlarda üst üste dört bireysel şampiyonluğa ulaştı.
2020 Dünya Yarı Maraton Şampiyonası'nda 1:06:20 ile yedinci oldu ve Türkiye rekoru kırdı. 2020 Yaz Olimpiyatları'nda ise 5000 metrede sekizinci, 10000 metrede on birinci sırada yer aldı.
2022 sezonunda Pacé'deki Avrupa 10000 m Kupası'nı 31:20.18 ile kazandı. Aynı yıl Cezayir'in Vahran kentinde düzenlenen 19. Akdeniz Oyunları'nda kadınlar 5000 metre finalinde mücadele eden atlet Yasemin Can 15:23.47'lik derecesiyle altın madalya kazandı. Konya'da Konya Atletizm Pisti'nde düzenlenen 5. İslami Dayanışma Oyunları'nda kadınlar 10000 metre finalinde 32:34.45'lik derecesiyle, 5000 metre finalinde ise 16:23.10 iki altın madalya kazandı. Almanya'nın Münih kentindeki Olimpiyat Stadı'nda düzenlenen 25.Avrupa Atletizm Şampiyonası'nda Yasemin Can 10 bin metrede ikinci kez Avrupa şampiyonluğuna ulaştı. 30:32.57'lik derecesiyle kariyerinin en iyi ikinci koşusunu yaparak altın madalyayı kazandı. Yasemin Can, şampiyona tarihinde 10,000 metrede iki kez şampiyonluk kazanan ilk kadın atlet oldu. 5 bin metrede ise 14.56.91'lik derecesiyle gümüş madalyanın sahibi oldu.
2024 Avrupa Kros Şampiyonası'nda Antalya'da 26:01'lik derecesiyle bronz madalya kazandı. 2025 yılında Brasov'da 30:36 koşarak 10 kilometre yol Türkiye rekorunu geliştirdi. Aynı yıl Lagoa'daki Avrupa Kros Şampiyonası'nda 25:13 ile yeniden bronz madalya elde etti.
