Yolk kesesi, hipoblast hücreleri tarafından oluşturulan, embriyoya bağlanmış zarımsı bir kesedir. Kese embriyonik gelişimin ikinci haftasında, amniyotik kesenin biçimlenmesiyle aynı zamanda oluşmaya başlar.
İnsanlarda, yolk kesesi erken embriyoya kan taşınmasında önemli olup, yapının büyük bir kısmı dördüncü haftada ilkel (proto) sindirim sistemine dahil edilir.
