| Biozat | ||
|---|---|---|
| Staat | ||
| Region | Auvergne-Rhône-Alpes | |
| Département (Nr.) | Allier (03) | |
| Arrondissement | Vichy | |
| Kanton | Gannat | |
| Gemeindeverband | Saint-Pourçain Sioule Limagne | |
| Koordinaten | 46° 5′ N, 3° 16′ O | |
| Höhe | 326–404 m | |
| Fläche | 16,46 km² | |
| Einwohner | 933 (1. Januar 2023) | |
| Bevölkerungsdichte | 57 Einw./km² | |
| Postleitzahl | 03800 | |
| INSEE-Code | 03030 | |
| Website | Website Biozat | |
Kirche Saint-Symphorien | ||
Biozat (okzitanisch gleichlautend) ist eine französische Gemeinde mit 933 Einwohnern (Stand 1. Januar 2023) im Département Allier in der Region Auvergne-Rhône-Alpes. Sie gehört zum Arrondissement Vichy und zum Gemeindeverband Saint-Pourçain Sioule Limagne.
Der Ort Biozat liegt in der fruchtbaren und waldreichen Landschaft des Bourbonnais in einer Höhe von etwa 360 m. Die Stadt Vichy befindet sich knapp 18 Kilometer nordöstlich. Zur Gemeinde gehören auch einige Einzelhöfe. Das Gemeindegebiet wird von den beiden Flüsschen Châlon und Béron durchquert.
| Jahr | 1962 | 1968 | 1975 | 1982 | 1990 | 1999 | 2006 | 2012 | 2022 |
| Einwohner | 766 | 680 | 663 | 684 | 716 | 663 | 698 | 758 | 923 |
| Quellen: Cassini und INSEE | |||||||||
Im 19. Jahrhundert stieg die Zahl der Einwohner von etwa 1100 auf über 1500 an. Aufgrund der Reblauskrise im Weinbau und der Mechanisierung der Landwirtschaft sank die Einwohnerzahl der Gemeinde danach kontinuierlich ab. Die Nähe zur Stadt Vichy und die auf dem Lande deutlich niedrigeren Grundstückspreise haben zu Beginn des 21. Jahrhunderts zu einem leichten Wiederanstieg der Population geführt.
Der Ort hat wahrscheinlich keltische Ursprünge; die Römer errichteten hier einen Meilenstein (borne milliaire). Im 10. Jahrhundert entstanden drei Hügelfestungen (mottes) zur Sicherung und Kontrolle der Region; aus dem 11. Jahrhundert ist der Ortsname Baizac überliefert. Der Ort und sein Priorat gehörten bis zur Französischen Revolution zum Einflussbereich des Bistums Clermont; sie standen überdies in Abhängigkeit von der Abtei Cluny.
Jahrhundertelang lebten die Einwohner von Biozat als Selbstversorger von der Landwirtschaft, zu der auch der Weinbau gehörte; hinzu kamen regionaler Kleinhandel und Handwerk. Während der Reblauskrise gegen Ende des 19. Jahrhunderts kam der Weinbau völlig zum Erliegen, doch werden mittlerweile wieder Rot-, Rosé- und Weißweine produziert, die über die Appellation Val de Loire vermarktet werden. Einige der leerstehenden Häuser des Ortes wurden zu Ferienwohnungen (gîtes) umgebaut.