Lison DOCG

Lison DOCG ist ein italienischer Weißwein, der in den Regionen Venetien und Friaul-Julisch Venetien erzeugt wird. Er besitzt die Auszeichnung einer kontrollierten und garantierten Herkunftsbezeichnung (DOCG), die am 7. März 2014 aktualisiert wurde. Der Wein kann unter der Bezeichnung „Lison“ oder „Lison classico“ vertrieben werden.

Anbaugebiet

Der Anbau der Reben, die Vinifikation und die Abfüllung dürfen nur in folgenden Gemeinden stattfinden:

in Gemeinden der Metropolitanstadt Venedig: Annone Veneto, Cinto Caomaggiore, Gruaro, Fossalta di Portogruaro, Pramaggiore, Teglio Veneto, und Teile der Gemeindegebiete von Caorle, Concordia Sagittaria, Portogruaro, San Michele al Tagliamento, San Stino di Livenza
in Gemeinden der Provinz Treviso: Meduna di Livenza und Teile der Gemeindegebiete von Motta di Livenza;
in Gemeinden der Region Friaul-Julisch Venetien: Chions, Cordovado, Pravisdomini und Teile der Gemeindegebiete von Azzano Decimo, Morsano al Tagliamento, Sesto al Reghena.

Erzeugung

Folgende Rebsorte ist für die Erzeugung zugelassen: 85–100 % Tocai Friulano, der hier auch Tai genannt wird. 0–15 % dürfen andere weiße Rebsorten sein, die in Gemeinden der Metropolitanstadt Venedig, in der Treviso oder in Friaul-Julisch Venetien zum Anbau zugelassen sind.

Beschreibung

Laut Denomination (Auszug):

Lison und Lison Classico

Farbe: mehr oder weniger strohgelb, mit grünlichen bis goldenen Reflexen
Geruch:charakteristisch, angenehm
Geschmack: trocken, samtig, gelegentlich mit einem Hauch von Holz
Alkoholgehalt: mindestens 12,0 % Vol. (mit der Auszeichnung „classico“ mind. 12,5 %)
Säuregehalt: mind. 4,5 g/l
Trockenextrakt: mind. 20,0 g/l

Literatur

Steffen Maus: Italiens Weinwelten – Wein, Vino, Wine. Gebrüder Kornmayer, 2013, ISBN 978-3-942051-18-7.
Jancis Robinson: Das Oxford Weinlexikon, 3. überarbeitete Ausgabe. 1. Auflage. Gräfe und Unzer Verlag, München 2007, ISBN 978-3-8338-0691-9.
Burton Anderson: Italiens Weine 2004/05. Hallwag, Gräfe und Unzer, München 2004, ISBN 3-7742-6365-5.
Jacques Orhon: Le nouveau guide des vins d’Italie. Les editions de l’homme, Montreal 2007, ISBN 978-2-7619-2437-5.

Einzelnachweise

1 2 3 4 5 Disciplinare di Produzione della Denominazione di Origine Controllata (Produktionsvorschriften und Beschreibung). (PDF) In: ismeamercati.it. 27. November 2017, abgerufen am 18. Juli 2018 (italienisch).

Weblinks

Karte der Anbaugebiete und Liste der DOCG- und DOC-Weine des Veneto, auf federdoc.com, abgerufen am 18. Januar 2017 (italienisch)

[Prod-1] 1 2 3 4 5 Disciplinare di Produzione della Denominazione di Origine Controllata (Produktionsvorschriften und Beschreibung). (PDF) In: ismeamercati.it. 27. November 2017, abgerufen am 18. Juli 2018 (italienisch).