Ulrich Strunz

Ulrich Ernst Theodor Strunz (* 21. November 1943 in Görlitz, Provinz Niederschlesien; † 7. Juni 2026 in Roth) war ein deutscher Internist, Buchautor und Triathlet.

Leben

Die Familie Strunz siedelte 1945 von Görlitz nach Erlangen über, wo Strunz später das Abitur am Gymnasium Fridericianum machte. Von 1962 bis 1969 studierte er Physik an der Universität Erlangen. Seine Diplomarbeit behandelte das Thema Gamma-Spektroskopie im Hochenergiebereich. Von 1964 bis 1971 studierte Strunz Humanmedizin als Stipendiat der Studienstiftung des deutschen Volkes.

Er arbeitete zunächst als wissenschaftlicher Assistent an der Medizinischen Universitätsklinik Erlangen und promovierte 1975 mit dem Thema 13-nle-Motilin: Wirkungsanalyse am Gastrointestinaltrakt des Kaninchens, des Meerschweinchens, der Ratte und des Menschen. Von 1972 bis 1980 forschte und publizierte er in Erlangen und Los Angeles über die hormonelle Steuerung von Körperfunktionen. 1978 bzw. 1980 wurde er Facharzt für Innere Medizin bzw. Gastroenterologie.

1988 begegnete er dem Extremsportler Hubert Schwarz, der ihn veranlasste, mit Triathlon zu beginnen. So nahm er 1989 an allen fünf Ironman-Veranstaltungen teil. Beim Ultraman auf Hawaii wurde er Erster seiner Altersklasse. In den Folgejahren bis 1992 war er auf fast allen wichtigen Ironman-Veranstaltungen am Start und belegte 1992 den dritten Platz beim 1000-Kilometer-Race-Texas, einem Radrennen quer durch Texas.

Zusammen mit Michael Spitzbart veranstaltete Strunz 1993 Seminare zum Thema Kreativität und Höchstleistung und Schlank und Fit für immer. Dazu entstanden zwei gleichnamige Bücher, die im Buchhandel nicht frei erhältlich sind. 1998 gab ihm die Zeitschrift Wirtschaftswoche den Titel „Fitnesspapst“. Im selben Jahr erschien auch sein erstes im Buchhandel erhältliches Buch mit dem Titel Der Weg zu Kreativität und Höchstleistung. Mit dem Buch Forever young – Das Erfolgsprogramm verbuchte er einen großen Erfolg; so wurden im Jahr 2000 innerhalb von neun Monaten 1,1 Millionen seiner Bücher verkauft. In den Folgejahren schrieb Strunz zahlreiche weitere Bücher zum Thema Fitness und trat häufig im Fernsehen auf.

Nach einem Unfall mit dem Rennrad auf Mallorca wurde Strunz im Jahr 2006 wegen schwerer Verletzungen mehrfach operiert und beendete daraufhin seine Karriere als Triathlet. In Zusammenarbeit mit dem Süßwarenhersteller Haribo wurden 2002 die Fruchtgummiprodukte forever fun und forever fun plus auf den Markt gebracht. 2022 ging Strunz in den Ruhestand und schloss seine Privatpraxis.

Strunz war verheiratet und Vater von zwei Kindern. Er starb im Juni 2026 im Alter von 82 Jahren.

Kritik

Strunz war sehr populär in der Präventions- und Fitnessmedizin, aber seine Konzepte wurden von Teilen der wissenschaftlichen Medizin als unwissenschaftlich und vereinfachend oder kommerziell geprägt kritisiert.

Sportliche Erfolge

Laufwettbewerbe

Datum/Jahr	Platz	Wettbewerb	Austragungsort	Zeit	Bemerkung
30. Okt. 1989	215	München-Marathon	Deutschland München	03:10:02
30. Juli 1990	199	Swiss Alpine Marathon	Schweiz Davos	07:40:12
30. Okt. 1990	258	München-Marathon	Deutschland München	02:53:12
31. Okt. 1991	89	München-Marathon	Deutschland München	02:49:08
30. Juli 1992	362	Swiss Alpine Marathon	Schweiz Davos	07:31:12
30. Juni 1992	401	Bieler Lauftage	Schweiz Biel	09:19:44	100 km Lauf
29. Okt. 1993	321	München-Marathon	Deutschland München	02:58:33
28. Juni 1996	217	Bieler Lauftage	Schweiz Biel	08:47:22	100 km Lauf
26. Juli 1996	503	Swiss Alpine Marathon	Schweiz Davos	08:47:46
28. Juli 1998	452	Swiss Alpine Marathon	Schweiz Davos	08:22:23
29. Sep. 1999	554	Berlin-Marathon	Deutschland Berlin	03:04:22

Triathlon Langdistanz

Datum/Jahr	Platz	Wettbewerb	Austragungsort	Zeit	Bemerkung
16. Okt. 2001	1007	Ironman Hawaii	Vereinigte Staaten Hawaii	12:37:07
23. Aug. 2001	608	Ironman Switzerland	Schweiz Zürich	11:37:35
20. Juli 2001	1021	Ironman Europe	Deutschland Roth	11:03:46
18. Juli 2000	901	Ironman Europe	Deutschland Roth	11:24:41
20. Juli 1999	1002	Ironman Europe	Deutschland Roth	10:50:40
3. Okt. 1998	699	Ironman Hawaii	Vereinigte Staaten Hawaii	11:45:11
16. Juli 1998	501	Ironman Europe	Deutschland Roth	10:48:52
9. Okt. 1997	659	Ironman Hawaii	Vereinigte Staaten Hawaii	11:58:32
13. Juli 1997	561	Ironman Europe	Deutschland Roth	10:12:22
11. Juli 1992	561	Ironman Europe	Deutschland Roth	10:10:12
10. Mai 1992	577	Ironman Lanzarote	Spanien Tinajo	11:53:25
14. Juli 1991	479	Ironman Europe	Deutschland Roth	10:27:43
29. Okt. 1990	26	Ultraman Hawaii	Vereinigte Staaten Hawaii	28:10:22
15. Okt. 1990	399	Ironman Hawaii	Vereinigte Staaten Hawaii	11:11:06
15. Juli 1990	362	Ironman Europe	Deutschland Roth	10:28:56
28. Okt. 1989	29	Ultraman Hawaii	Vereinigte Staaten Hawaii	27:25:36
14. Okt. 1989	336	Ironman Hawaii	Vereinigte Staaten Hawaii	10:22:46
24. Aug. 1989	238	Ironman Canada	Kanada Penticton	10:14:42
13. Juli 1989	322	Ironman Japan	Japan Gotō	10:29:41
24. Juni 1989	409	Ironman Europe	Deutschland Roth	05:07:44	Halbdistanz.
12. März 1989	259	Ironman New Zealand	Neuseeland Taupō	10:50:04

Schriften (Auswahl)

Der Weg zu Kreativität und Höchstleistung. Vitalmind, 1998, ISBN 3-909134-00-9.
Forever young – Das Erfolgsprogramm. Gräfe & Unzer, 1999, ISBN 3-7742-1736-X.
Lauf um die Welt. Ullstein, 2001, ISBN 3-550-07159-0.
Die Diät. Heyne, 2002, ISBN 3-453-21638-5.
Power Eiweiß Drinks. Heyne, 2003, ISBN 3-453-87309-2.
Mineralien – Das Erfolgsprogramm. Heyne, 2003, ISBN 3-453-86928-1.
Topfit mit Vitaminen – Die Vitamin Revolution. Gräfe & Unzer, 2003, ISBN 3-7742-5938-0.
Geheimnis Eiweiß. Heyne, 2004, ISBN 3-453-12002-7.
Frohmedizin. Heyne, 2004, ISBN 3-453-87268-1.
Das Mentalprogramm. Heyne, 2005, ISBN 3-453-87267-3.
77 Tipps für ein gesundes Herz. Heyne, 2005, ISBN 3-453-87884-1.
Meine besten Fitnessrezepte. Heyne, 2005, ISBN 3-453-66013-7.
Das Geheimnis der Gesundheit. Heyne, 2010, ISBN 978-3-453-65013-8.
Wieso macht die Tomate dick? Heyne, 2011, ISBN 978-3-453-17923-3.
Fit wie Tiger, Panther & Co – Was man von den Tieren lernen kann. Heyne, 2011, ISBN 978-3-453-19897-5.
Das Neue Anti-Krebs Programm. Heyne, 2012, ISBN 978-3-453-20019-7.
Der Gen-Code – Das Geheimnis der Epigenetik. Systemed, 2013, ISBN 978-3-942772-01-3.
Vitamine – Aus der Natur oder als Nahrungsergänzung. Heyne, 2013, ISBN 978-3-453-20039-5.
Wunder der Heilung. Heyne, 2014, ISBN 978-3-453-20064-7.
Warum macht die Nudel dumm? Heyne, 2015, ISBN 978-3-453-20063-0.
No-Carb-Smoothies. Heyne, 2015, ISBN 978-3-453-60348-6.
Fit mit Fett: Die Omega-3-Revolution. Heyne, 2015, ISBN 978-3-453-60347-9.
Blut – Die Geheimnisse unseres flüssigen Organs. Heyne, 2016, ISBN 978-3-453-20110-1.
Forever schlank. Heyne, 2016, ISBN 978-3-453-60385-1.
Strategien zur Selbstheilung. Heyne, 2016, ISBN 978-3-453-20094-4.
Das Strunz Low Carb Kochbuch. Heyne, 2016, ISBN 978-3-453-20144-6.
Das Schlaf-gut-Buch. Heyne, 2018, ISBN 978-3-45320283-2.
Die Amino-Revolution: Der Alters-Code entschlüsselt – forever young mit Eiweiß, dem Grundstoff des Lebens, Heyne 2021, ISBN 978-3453218116
Das Stress-weg-Buch – Das Geheimnis der Resilienz. Heyne, 2022, ISBN 978-3-453-21810-9.
Heilung erfahren. Verborgene Krankheiten erkennen und besiegen. Heyne, 2022, ISBN 978-3-453-20279-5.
Lebensenergie. Das Wunder des Energiestoffwechsels, alles über Erschöpfung, Dauermüdigkeit und Fatigue – und wie wir sie bezwingen. Heyne, 2022, ISBN 978-3-453-21839-0.

Weblinks

Einzelnachweise

↑ Schrifttumsverzeichnis Ulrich Strunz
↑ 12 Years Ironman 1978–1990, Tri226, (PDF, 1,88 MB)
↑ Zum Unfall Ulrich Strunz: Schwerer Sturz beim Training. In: drstrunz.de. 2007, archiviert vom Original am 10. April 2022; abgerufen am 7. März 2026.
↑ Ulrich Strunz: „Ich bin stärker als früher“. In: Kölner Stadt-Anzeiger. 11. Februar 2008, archiviert vom Original (nicht mehr online verfügbar) am 15. März 2016; abgerufen am 25. Mai 2017.
1 2 Was macht eigentlich... ... Dr. Ulrich Strunz? In: stern.de. 10. Juni 2007, abgerufen am 15. März 2021.
↑ Katja Thimm: Adlerflug der Ameisen Spiegel.de, 12. Mai 2003, (20/2003)
↑ Haribo forever fun plus: Mehrwert (Memento vom 19. April 2023 im Internet Archive), produkt.at, 06/2002
↑ Ärzteliste. In: strunz.com. Abgerufen am 14. Juni 2026: „Da die Privatpraxis von Dr. med. Ulrich Strunz im Zuge seines Ruhestands 2022 geschlossen wurde“
↑ Hans Pühn: Mit 82 Jahren gestorben: Arzt, Autor und Visionär: Trauer um „Fitness-Papst“ Ulrich Strunz aus Hilpoltstein. In: donaukurier.de. Donaukurier, 13. Juni 2026, abgerufen am 10. Juni 2026 (Nachruf, Paywall).
↑ Die Strunz-Diät: Forever young. In: Focus Online. 26. Juli 2004 (focus.de [abgerufen am 7. März 2026]).
↑ Tony Paterson: This Europe: Germany’s ‘ultraman’ denounced for selling quack diets. In: the-independent.com. 4. Juni 2003, abgerufen am 7. März 2026 (englisch).
↑ Diäten-Check: Forever Young-Diät. In: eatsmarter.de. 7. August 2025, abgerufen am 7. März 2026.
↑ 10/11/2014 Results: World Championship (Memento vom 26. Juli 2014 im Internet Archive), Ironman.com
↑ Avia Ironman Europe, Offizielle Ergebnisliste, Roth 1989. (PDF; 4,4 MB) 30. Juni 1989, archiviert vom Original am 7. Dezember 2013; abgerufen am 13. Juli 2011.

Personendaten
NAME	Strunz, Ulrich
ALTERNATIVNAMEN	Strunz, Ulrich Ernst Theodor
KURZBESCHREIBUNG	deutscher Mediziner und Autor
GEBURTSDATUM	21. November 1943
GEBURTSORT	Görlitz, Provinz Niederschlesien
STERBEDATUM	7. Juni 2026
STERBEORT	Hilpoltstein-Marquardsholz, Landkreis Roth

[1] Schrifttumsverzeichnis Ulrich Strunz

[2] 12 Years Ironman 1978–1990, Tri226, (PDF, 1,88 MB)

[3] Zum Unfall Ulrich Strunz: Schwerer Sturz beim Training. In: drstrunz.de. 2007, archiviert vom Original am 10. April 2022; abgerufen am 7. März 2026.

[4] Ulrich Strunz: „Ich bin stärker als früher“. In: Kölner Stadt-Anzeiger. 11. Februar 2008, archiviert vom Original (nicht mehr online verfügbar) am 15. März 2016; abgerufen am 25. Mai 2017.

[stern.de-5] 1 2 Was macht eigentlich... ... Dr. Ulrich Strunz? In: stern.de. 10. Juni 2007, abgerufen am 15. März 2021.

[6] Katja Thimm: Adlerflug der Ameisen Spiegel.de, 12. Mai 2003, (20/2003)

[7] Haribo forever fun plus: Mehrwert (Memento vom 19. April 2023 im Internet Archive), produkt.at, 06/2002

[8] Ärzteliste. In: strunz.com. Abgerufen am 14. Juni 2026: „Da die Privatpraxis von Dr. med. Ulrich Strunz im Zuge seines Ruhestands 2022 geschlossen wurde“

[9] Hans Pühn: Mit 82 Jahren gestorben: Arzt, Autor und Visionär: Trauer um „Fitness-Papst“ Ulrich Strunz aus Hilpoltstein. In: donaukurier.de. Donaukurier, 13. Juni 2026, abgerufen am 10. Juni 2026 (Nachruf, Paywall).

[10] Die Strunz-Diät: Forever young. In: Focus Online. 26. Juli 2004 (focus.de [abgerufen am 7. März 2026]).

[11] Tony Paterson: This Europe: Germany’s ‘ultraman’ denounced for selling quack diets. In: the-independent.com. 4. Juni 2003, abgerufen am 7. März 2026 (englisch).

[12] Diäten-Check: Forever Young-Diät. In: eatsmarter.de. 7. August 2025, abgerufen am 7. März 2026.

[13] 10/11/2014 Results: World Championship (Memento vom 26. Juli 2014 im Internet Archive), Ironman.com

[14] Avia Ironman Europe, Offizielle Ergebnisliste, Roth 1989. (PDF; 4,4 MB) 30. Juni 1989, archiviert vom Original am 7. Dezember 2013; abgerufen am 13. Juli 2011.