| Weingut Karl Pfaffmann | |
|---|---|
| Rechtsform | GmbH & Co. KG |
| Gründung | 1955 |
| Sitz | Walsheim |
| Leitung | Markus Pfaffmann |
| Branche | Weinbau |
| Website | www.karl-pfaffmann.de |
Das Weingut befindet sich am westlichen Ortsrand von Walsheim.
Das Unternehmen wurde 1955 durch den Namensgeber Karl Pfaffmann gegründet und fungierte anfangs zusätzlich als landwirtschaflticher Betrieb. Das Weingut wird in dritter Generation von Markus Pfaffmann und dessen Ehefrau Marion betrieben, nachdem dies zuvor dessen Eltern Sigrid und Helmut Pfaffmann getan hatten. Deren Tochter Stefanie ist ebenfalls im Unternehmen tätig. Das Unternehmen produziert Weißweine wie Burgunder und Riesling. Es wurde in der Vergangenheit regelmäßig von Gault-Millau ausgezeichet und wurde 2014 vom rheinland-pfälzischen Umweltministerium mit einem Staatsehrenpreis ausgezeichnet. Seit 2022 werden Weine von Karl Pfaffmann in der Elbphilharmonie ausgeschenkt.
Zu den vom Weingut bewirtschafteten Lagen gehört unter anderem die Gleisweiler Hölle.
Koordinaten: 49° 14′ 4,5″ N, 8° 7′ 5,4″ O