Coop Minimarket on Coop Eesti kaupluseformaat, mille esimene kauplus avati 2024. aastal Tallinna kesklinnas. Minimarketi kontseptsioon on suunatud eelkõige tiheda linnakeskkonna elanikele, töötajatele ja möödujatele ning ühendab tavapärase toidupoe kiireks ostuks mõeldud sortimendi tänavatoidu ja valmistoitudega. 2026. aasta seisuga tegutseb Eestis üks Coop Minimarket – Teatri Minimarket Tallinna kesklinnas.
Coop Minimarket erineb Coop Konsumist ja tavalisest Coop väikepoest eelkõige oma linnalise kontseptsiooni poolest. Kui Coop Konsum on üldjuhul täissortimendiga supermarket ja Coop väikepood keskendub kohaliku piirkonna igapäevastele vajadustele, siis Minimarket on mõeldud eelkõige kiireks ostuks ning kohapeal või kohe kaasa tarbitava toidu ostmiseks. Minimarketi sortiment hõlmab tavapäraseid toidukaupu, kuid selle oluline osa on valmistoidul ja jookidel.
Esimene Coop Minimarket avati Tallinna kesklinnas 19. juunil 2024. Kauplus asub aadressil Estonia puiestee 7/Teatri väljak 1, renoveeritud hoone esimesel korrusel. Kaupluse avas Harju Tarbijate Ühistu.
Coop Harju kirjeldas kauplust avamisel uue kontseptsiooniga Minimarketina. Kaupluse eesmärk oli pakkuda Tallinna kesklinna elanikele, töötajatele ja turistidele eestimaist tootevalikut ning tavapärasest kiiremini tarbitavat toitu. Kaupluse asukoht Tallinna südalinnas võimaldas Coopi jaoks katsetada väikese linnakaupluse formaati piirkonnas, kus traditsiooniline suur supermarket ei ole ruumipuuduse ja suure kinnisvarahinna tõttu alati otstarbekas.
Teatri Coop Minimarketis saab kasutada Coop Eesti kliendiprogrammi. Nagu teistes Coopi kauplustes, on klientidel võimalik kasutada Coopi Säästukaarti ja saada kliendiprogrammiga seotud soodustusi.
