See artikkel vajab toimetamist. (November 2024) |
| Houlle | |||
|---|---|---|---|
|
| |||
| [ ul ] | |||
| |||
|
| |||
|
Pindala: 6,5 km² | |||
|
Elanikke: 1116 (1.01.2023) | |||
|
| |||
| Koordinaadid: 50° 48′ N, 2° 10′ E | |||
Houlle on vald Põhja-Prantsusmaal Pas-de-Calais' departemangus.
Houlle asub 8 km [[Saint-Omer]ist loodes, tee D207 ääres. "Houlle" on ka lähedalasuva Aa jõe väikese lisajõe nimi, mis on kantud Audomarois piirkonna veemajanduskavasse (Sage).

Kadakamarjadega maitsestatud teraviljapiiritusi destilleeritakse Houlle'is, Houlle'i genièvre; see piiritus on väga sarnane hollandi jeneveriga ja kaugemalt seotud kuiva džinniga. Seda juuakse koos kohaliku hõrgutisega (potjevleesch) ja seda kasutatakse Maroilles'i juustu rafineerimiseks.