Jaak Palmse (7. veebruar 1931 Tallinn – 14. detsember 1980) oli eesti tele- ja filmikunstnik.
Ta lõpetas 1948. aastal Tallinna 2. Keskkooli ja 1955. aastal Eesti NSV Riikliku Kunstiinstituudi nahkehistöö erialal.
Jaak Palmse töötas aastatel 1956–1976 Eesti Televisioonis, kus tegi tiitrikirju, jooniseid ja kavandeid sadadele saadetele (tema on ka 1962. aastal sündinud Telepoisi autor), hiljem oli Eesti Reklaamfilmi peakunstnik. Tema kutsumiseks oli joonisfilm – "Huviline filmikaamera" oli esimene Eesti Telefilmi esimene animafilm. Palmse tegeles iga-aastaste Balti regattide ja olümpiaregati ettevalmistamisega, oli purjeregati kujunduse ja trükiste ettevalmistamise ekspertnõukogu kunstiline juht ja mitmete trükiste kujunduse autor. Ta tegeles nahkehistööga kogu elu.
Tema abikaasa oli võimleja, treener ja spordipedagoog Liia Palmse.