| Corserey | ||||
Héraldique |
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| Administration | ||||
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| Pays | ||||
| Canton | ||||
| District | Sarine | |||
| Commune | Prez | |||
| NPA | 1747 | |||
| No OFS | 2185 | |||
| Démographie | ||||
| Population permanente |
419 hab. (avant la fusion) | |||
| Densité | 122 hab./km2 | |||
| Géographie | ||||
| Coordonnées | 46° 46′ 28″ nord, 6° 59′ 33″ est | |||
| Altitude | 718 m Min. 654 m Max. 747 m |
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| Superficie | 3,44 km2 | |||
| Divers | ||||
| Langue | Français | |||
| Localisation | ||||
| Géolocalisation sur la carte : Suisse
Géolocalisation sur la carte : Suisse
Géolocalisation sur la carte : canton de Fribourg
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| modifier |
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Corserey [kɔʀsəʀɛ] est une localité et une ancienne commune suisse du canton de Fribourg, située dans le district de la Sarine.
Corserey mesure 344 ha. 6,4 % de cette superficie correspond à des surfaces d'habitat ou d'infrastructure, 74,0 % à des surfaces agricoles et 19,7 % à des surfaces boisées.

Le , Corserey a fusionné avec ses voisines de Noréaz et Prez-vers-Noréaz pour former la commune de Prez.
Le nom de la localité, qui se prononce [kɔʀsəʀɛ], dérive vraisemblablement du substantif gallo-roman corte (domaine agricole, hameau) et d’un nom de personne germanique composé, peut-être *Sarohari (de sarva, l'armure).
Sa première occurrence écrite date de 1157-1162, sous la forme de Corserei.
La localité se nomme Coshèrå ou Korchèrê ⓘ en patois fribourgeois
Les habitants de la localité sont surnommés Lè Tsa Rossè, soit les chats roux en patois fribourgeois.
Corserey compte 419 habitants en 2025. Sa densité de population atteint 122 hab./km2.
Le graphique suivant résume l'évolution de la population de Corserey entre 1850 et 2008 :

L'église Saint-Pierre, de style historicisant, a été construite en 1895-1896 par l'architecte Adolphe Fraisse. Les boiseries intérieures sont de l'ébéniste Eugène Chatagny (1866-1948).
L'auberge du Châtaignier date de 1898.
Un ancien grenier en bois, provenant de Corserey a été remonté à Peyres-Possens