| Nom de naissance |
Ed Farhat |
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| Nom de ring |
The Sheik The Sheik of Araby The Original Sheik |
| Nationalité | |
| Naissance | |
| Décès | |
| Taille | |
| Poids |
| Fédération |
National Wrestling Alliance Maple Leaf Wrestling World Wide Wrestling Federation International Championship Wrestling Japan Pro Wrestling Alliance |
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| Carrière pro. |
Edward George Farhat (né le à Lansing et mort le à Williamston) est un catcheur (lutteur professionnel) américain d'origine arabo-libanaise mieux connu sous son nom de ring The Sheik (ou The Original Sheik, pour être distingué de l'Iron Sheik).
Il est un des catcheurs qui popularise le catch hardcore dès les années 1950. Il est aussi promoteur de catch et fonde la Big Time Wrestling à Détroit. Il est aussi l'oncle du catcheur Sabu.

Farhat commence sa carrière de catcheur en 1949 après avoir servi dans l'US Army. En raison de ses origines libanaises, les promoteurs l'annoncent comme étant originaire de Syrie.