Transamidification

En chimie organique, la transamidification est le processus d'échange des sous-unités d'un composé peptide, amide ou ester avec un autre amine ou acide gras pour produire un nouvel amide ou peptide. Le procédé a été utilisé pour la production d'émulsifiants et d'agents dispersants et de fluides de forage pétrolier.

Étymologie

Le terme est formé à partir de deux mots:

• le préfixe trans-, d'origine latine, exprimant une idée de traversée ou de changement.

• le nom masculin amide, tiré de ammoniac

Obtention

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Voir également

• Transalkylation
• Transestérification

Références

• Portail de la chimie