| Georg Franz Hoffmann | |
| Georg Franz Hoffmann | |
| Született | 1760. január 13. Németország, Marktbreit |
| Elhunyt | 1826. március 17. (66 évesen) Oroszország, Moszkva |
| Állampolgársága | orosz |
| Nemzetisége | német |
| Gyermekei | Natalie Fischer von Waldheim |
| Foglalkozása |
|
| Tisztsége | egyetemi tanár |
| Iskolái | Erlangen–nürnbergi Egyetem |
| Kitüntetései | Order of Saint Anna, 2nd class |
| Tudományos pályafutása | |
| Szakterület | botanika, lichenológia |
| Szakintézeti tagság |
|
A Wikimédia Commons tartalmaz Georg Franz Hoffmann témájú médiaállományokat. | |
Georg Franz Hoffmann (Marktbreit, 1760. január 13. – Moszkva, 1826. március 17.) német botanikus és lichenológus. Botanikai szakmunkákban nevének rövidítése: „Hoffm.”.
Miután 1786-ban befejezte tanulmányait az erlangeni egyetemen, 1787 és 1792 között ugyanitt dolgozott a növénytani tanszék professzoraként. 1792-től már mint a tanszék vezetője tevékenykedett 1803-ig. Ugyanebben az időszakban a Göttingeni Egyetem botanikai kertjének igazgatója. 1804-ben telepedett le Moszkvában és vezetője lett a Moszkvai Egyetem újonnan indított Növénytani tanszékének és botanikus kertjének. Ekkorra már elismert botanikus és kiemelkedő eredményeket ért el a zuzmók kutatása terén. Több könyve jelent meg zúzmók és a fűzek taxonómiájáról, melyekhez igen tehetségesen saját maga készített növényillusztrációkat.
1787-ben Olof Peter Swartz (1760–1818), Georg Franz Hoffmannról nevezett el egy nemzetséget Hoffmannianak (9 fajt foglal magába) amely a Buzérfélék (Rubiaceae) családjába tartozik.
1815-baen a Leopoldina Német Természettudományos Akadémia tagjává választották.