A metabolom egy biológiai mintában vagy egy élőlényben megtalálható kismolekulás metabolitok (anyagcseretermékek) összessége. Ide tartoznak a köztes anyagcseretermékek, hormonok és más jelzőmolekulák, másodlagos anyagcseretermékek, aminosavak, egyszerű cukrok stb. A kifejezést a transzkriptomika/transzkriptom, illetve proteomika/proteom mintájára képezték. A metabolom dinamikus, pillanatról pillanatra változik. Bár a metabolom jól meghatározható, jelenleg nem létezik egyetlen, átfogó analitikai módszer az összes metabolit meghatározására (lásd: metabolomika). 2007 januárjában az Albertai Egyetem és a Calgary Egyetem kutatói a Humán Metabolom Projekt keretében elkészültek az emberi metabolom vázlatos képével. Katalogizáltak és karakterizáltak az emberi szervezetben talált mintegy 2500 anyagcsereterméket, 1200 gyógyszerterméket és 3500 élelmiszer-összetevőt.
↑Griffin JL, Vidal-Puig A (2008. június). "Current challenges in metabolomics for diabetes research: a vital functional genomic tool or just a ploy for gaining funding?". Physiol. Genomics. 34 (1): 1–5. doi:10.1152/physiolgenomics.00009.2008. PMID18413782.
Wishart DS, Tzur D, Knox C, Eisner R, Guo AC, Young N, Cheng D, Jewell K, Arndt D, Sawhney S, Fung C, Nikolai L, Lewis M, Coutouly M-A, Forsythe I, Tang P, Shrivastava S, Jeroncic K, Stothard P, Amegbey G, Block D, Hau DD, Wagner J, Miniaci J, Clements M, Gebremedhin M, Guo N, Zhang Y, Duggan GE, MacInnis GD, Weljie AM, Dowlatabadi R, Bamforth F, Clive D, Greiner R, Li L, Marrie T, Sykes BD, Vogel HJ, Querengesser L (2007. január). "HMDB: the Human Metabolome Database". Nucleic Acids Research. 35 (Database issue): D521–6. doi:10.1093/nar/gkl923. PMC1899095. PMID17202168.{{cite journal}}: CS1 karbantartás: több név: szerzőfelsorolás (link)
Wishart DS, Knox C, Guo AC, Eisner R, Young N, Gautam B, Hau DD, Psychogios N, Dong E, Bouatra S, Mandal R, Sinelnikov I, Xia J, Jia L, Cruz JA, Lim E, Sobsey CA, Shrivastava S, Huang P, Liu P, Fang L, Peng J, Fradette R, Cheng D, Tzur D, Clements M, Lewis A, De Souza A, Zuniga A, Dawe M, Xiong Y, Clive D, Greiner R, Nazyrova A, Shaykhutdinov R, Li L, Vogel HJ, Forsythe I (2009. január). "HMDB: a knowledgebase for the human metabolome". Nucleic Acids Research. 37 (Database issue): D603–10. doi:10.1093/nar/gkn810. PMC2686599. PMID18953024.{{cite journal}}: CS1 karbantartás: több név: szerzőfelsorolás (link)
van der Greef J, Stroobant P, van der Heijden R (2004. október). "The role of analytical sciences in medical systems biology". Curr Opin Chem Biol. 8 (5): 559–65. doi:10.1016/j.cbpa.2004.08.013. PMID15450501.{{cite journal}}: CS1 karbantartás: több név: szerzőfelsorolás (link)
Kell DB (2004. június). "Metabolomics and systems biology: making sense of the soup". Curr. Opin. Microbiol. 7 (3): 296–307. doi:10.1016/j.mib.2004.04.012. PMID15196499.
Dunn W.B., Ellis D.I. (2005). "Metabolomics: current analytical platforms and methodologies". Trends in Analytical Chemistry. 24 (4): 285–294. doi:10.1016/j.trac.2004.11.021.