Alex Castro Soto del Valle (L'Avana, 24 gennaio 1963) è un fotografo e ingegnere cubano.
Figlio di Fidel Castro nato dall'unione con Dalia Soto del Valle, si laurea in ingegneria con specializzazione in tecnologia industriale elettronica presso l'Università di Mosca. Diversamente dai suoi fratelli, non intraprende la carriera politico-militare ma avvia quella di cameraman e fotografo, che lo porta a esporre a Cuba, Panama, Messico, Cipro, Spagna, Portogallo, Francia, Italia e Sudafrica.
Lavora per i quotidiani Granma, Juventud Rebelde, Tribuna de La Habana, Trabajadores e con l'agenzia di stampa Prensa Latina. Ricopre la carica di fotografo ufficiale della presidenza della repubblica cubana e del Balletto Nazionale di Cuba (collaborando in queste vesti con Reuters, Ansa e altre agenzie).
Membro della Unión Nacional de Escritores y Artistas de Cuba (Unione nazionale degli scrittori e artisti di Cuba) e della Unión de Periodistas de Cuba (Unione dei giornalisti di Cuba), nel 2011 collabora alla pubblicazione del libro fotografico "Il cubano che parla con gli occhi", nel quale racconta anche alcuni episodi privati della propria famiglia, nel clima e nello stile di vita dell'isola caraibica. Da dicembre a gennaio la personale itinerante collegata al libro espone a Milano, Roma e Torino, per poi tornare a L'Havana.
Dal 5 luglio al 30 agosto 2012, espone presso la Casa dell'Alba Cultural de L'Habana col pittore Franco Azzinari. La mostra "Il viso della storia", dedicata a Fidel Castro, comprende 20 fotografie scattate da Alex Castro e 20 ritratti eseguiti da Azzinari.
Castro ha esposto in varie mostre personali e collettive.
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