Amanita spissa
| Amanita spissa | |
|---|---|
 | |
| Classificazione scientifica | |
| Dominio | Eukaryota |
| Regno | Fungi |
| Divisione | Basidiomycota |
| Classe | Basidiomycetes |
| Ordine | Agaricales |
| Famiglia | Amanitaceae |
| Genere | Amanita |
| Specie | A. spissa |
| Nomenclatura binomiale | |
| Amanita spissa (Fr.) P. Kumm., 1871 | |
| Amanita spissa Caratteristiche morfologiche | |
|---|---|
| Cappello | convesso
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| Imenio | |
| Lamelle | libere
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| Sporata | bianca
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| Velo | anello e volva
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| Carne | immutabile
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| Ecologia | |
| Commestibilità | Non commestibile [[File:|35px]]
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Amanita spissa (Fr.) P. Kumm., Führer Pilzk.: 114 (1871) è un fungo basidiomicete appartenente alla famiglia Amanitaceae.
Etimologia
Il nome deriva dal latino spissus, spesso, massiccio, per via della taglia.
Descrizione della specie
Cappello
6–12 cm di diametro, prima emisferico, poi convesso e infine appianato, carnoso, glabro, leggermente vischioso con tempo umido
- cuticola
- ricoperta da verruche bianche o bianco-grigiastre, talvolta assenti, disposte disordinatamente
- margine
- non striato, spesso appendicolato, di colore grigiastro uniforme.
Lamelle
Bianche, fitte, sottili, attenuate al gambo o decorrenti con un dente, intercalate da lamellule.
Gambo
10-16 x 1,4-3,5 cm, biancastro, grosso, attenuato all'apice, striato sopra l'anello, squamoso, terminante in un bulbo napiforme con cercini concentrici di scagliette, prima pieno poi bambagioso.
Anello
Biancastro, ampio, consistente, striato nella pagina superiore, situato nella zona mediana o sopramediana del gambo.
Volva
Biancastra, friabile, frammentata in placche irregolari e poco distinguibile dal bulbo basale radicante del gambo.
Carne
Bianca immutabile, consistente.
Microscopia
- Spore
- bianche in massa, ellissoidali o subovoidali, 8,4-9 x 5,5-7,2 µm, amiloidi, ialine.
- basidi
- tetrasporici, clavati 50-55 x 9-10 µm
Habitat
L'Amanita spissa cresce nei boschi di latifoglie e di conifere, in estate-autunno.
Commestibilità
Non commestibile, facilmente confondibile con la velenosa Amanita pantherina.
Sinonimi e binomi obsoleti
- Agaricus excelsus Fr., Systema mycologicum (Lundae) 1: 17 (1821)
- Agaricus spissus Fr., Epicrisis systematis mycologici (Uppsala): 9 (1838)
- Agaricus validus Fr., Epicrisis systematis mycologici (Uppsala): 7 (1838) [1836]
- Amanita ampla Pers., Synopsis Methodica Fungorum (Göttingen): 255 (1801)
- Amanita cariosa Fr., Epicrisis systematis mycologici (Uppsala): 8 (1838)
- Amanita excelsa (Fr.) P. Kumm., Führer Pilzk.: 138 (1871)
- Amanita excelsa var. valida (Fr.) Wasser, Flora Gribov Ukrainy, Bazidiomitsety. Amanital'nye Griby (Kiev): 134 (1992)
- Amanita spissa var. ampla (Pers.) Veselý, Annales Mycologici 31(4): 268 (1933)
- Amanita spissa var. cariosa (Fr.) Veselý, Annales Mycologici 31(4): 269 (1933)
- Amanita spissa var. cariosa (Fr.) Cetto, Enzyklopädie der Pilze, Band 2: Schnecklinge, Trichterlinge, Ritterlinge, Rötlinge, Wulstlinge u.a. (München): 685 (1987)
- Amanita spissa var. excelsa (Fr.) Dörfelt & I.L. Roth, Schriftenreihe Vogtlandmuseum Plauen 49: 24 (1982)
- Amanita spissa var. valida (Fr.) E.-J. Gilbert, Le Genre Amanita Persoon (Lons-le-Saunier): 112 (1918)
- Venenarius excelsus (Fr.) Murrill, Lloydia 11: 101 (1948)
Specie simili
- Amanita pantherina, da cui si distingue per le verruche grigiastre, per la diversa forma della volva, per il margine liscio del cappello e per le spore amiloidi.
- Amanita franchetii che ha sul cappello verruche giallastre, è più scura ed ha una taglia meno robusta.
Note
- ↑ Nicola Sitta, Paolo Davoli, Marco Floriani e Edoardo Suriano, Guida ragionata alla commestibilità dei funghi. Revisione critica della letteratura micotossicologica e biochimica. Analisi del consumo tradizionale e della casistica di intossicazioni in ambito italiano ed europeo. Valutazione degli aspetti di sicurezza alimentare. Regione Piemonte, 2021. (PDF), su regione.piemonte.it, p. 33.
Bibliografia
- (EN) Amanita spissa, in Index Fungorum, CABI Bioscience.
- S. Rivelli, Amanita spissa[collegamento interrotto] (PDF), in SIVARS-SITA, 10/06/2005.
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